İçerik
Bir zamanlar, tüm canlılar bitki ya da hayvan olarak sınıflandırıldı ve mantarlar bitki kategorisine kareler halinde yerleştirildi. Mantarların çoğu çok hücrelidir ve hücre duvarları vardır. Onlar sapsız, bir yerde kaldıkları anlamına geliyor. Organizmaları hücresel ve moleküler seviyede inceleme yeteneği daha yüksek olduğu için mantarların bitkilerden veya hayvanlardan farklı, benzersiz bir canlılar grubu olduğu anlaşıldı. Onların farklılıkları, bu farklı organizma grubunu kendi krallıklarına yerleştiriyor: Kingdom Fungi.
Mantarlardan Örnekler
Kingdom Mantarlar dört ana mantar grubundan oluşur. Phylum Basidiomycota'da mantarlar, mantarlar ve kabarmalar bulunur. Mantarın yer üstünde yetişen kısmı, bu organizmanın büyük kısmını oluşturan büyük bir yeraltı filamentli yapı ağının meyve veren gövdesidir.
Phylum Ascomycota, mayalardan morellere kadar çok çeşitli organizmaları içerir. Bazı maya türleri ekmek yapımında kullanılırken, diğerleri bebek bezi döküntüsü ve sporcunun ayağı gibi nemli dokularda döküntülere neden olur. Bu gruptaki bazı mantarlar tahıllarla beslenir ve ekinleri yok eder. Mantarların yaklaşık yüzde 75'i bu filme aittir.
Filum Zygomycota'da 1000'den az tür vardır. Bu organizmalar arasında eski, çürüyen ekmek üzerinde grimsi-yeşil tüyler şeklinde görülen ekmek kalıpları bulunur. Bu filumun bazı üyeleri çürüyen hayvanlara ve ölü bitkilere beslenirken, diğerleri canlı konakçıları parazitleştiriyor.
Phylum Deuteromycota'ya eksik mantar adı verilir, çünkü bunlar yalnızca sporları serbest bırakarak çoğalırlar. Diğer mantar grupları, hem sporlar hem de mayoz ile birleşen hücreler tarafından çoğalır. Bu filumdan iyi bilinen bir mantar, Penicillium, antibiyotik ilaç penisilin yapmak için kullanılır.
Mantarların Özellikleri
Bu krallığın çeşitliliği basit bir mantar tanımı yapmayı zorlaştırıyor. Bitkilere olan yüzeysel benzerliklerine rağmen, mantarlar hayvanlarla daha yakından ilgilidir. Klorofilleri yoktur ve kendi yiyeceklerini bitki gibi yapamazlar. Mantarlar, mantar parazitleri durumunda, ölü veya çürüyen organik maddelerden veya canlı organik maddelerden karbon ve diğer besinleri emerek besin elde ederler. Mantarlar yemek yemek ve onu sindirmek yerine, önce yiyeceklerini parçalamak için enzimleri salgılayarak dışarıdan sindirirler. Ön sindirim, mantarların sert bitki liflerini daha basit ve daha kolay tüketilen glikoz moleküllerine ayırmasına izin verir. Paraziter mantarlar da aynı şekilde yemek yer. Bir canlı konakta, ihtiyaç duydukları besinleri dokudan emmeden önce canlı dokuyu sindirmek için enzimler kullanırlar.
Mantarların Yapısı
Bir fungusun ana gövdesi, hyphae adı verilen filamentli ipliklerden oluşur. Hiphalar, besinlerin bir hücreden diğerine akmasına izin veren hücre dizilerinden oluşur. Toplu olarak, hyphae miselyum olarak adlandırılır. Türlere bağlı olarak, toprak, su veya çürüyen veya yaşayan doku gibi çeşitli materyallerde veya içinde büyüyebilir. Yeni kolonilere başlamak için hyphae parçalarını parçalayarak çoğalabilirler. Başka bir yöntem, sporları serbest bırakmak için meyve veren bir yapının geliştirilmesini içerir. Mantarların yenilebilir kısımları bu yapıya bir örnektir. Mantarlar, katı hücre duvarları nedeniyle yapılarını korurlar. Bitkiler ayrıca hücre duvarlarına sahiptir, ancak bitkilerdekinin aksine, mantar hücre duvarları chitin'den yapılır. Bu böcek ve kabuklu denizlerde dış iskeletleri oluşturmak için kullanılanla aynı malzemedir.