İçerik
En ilginç ve görsel olarak heyecan verici bilim fuarı deneylerinden bazıları, çok çeşitli hareketli renkleri içeren deneylerdir. Renk değiştiren sıvı deneyleri, genç öğrenciler için özellikle uygundur, çünkü projeler için gereken kimyasal maddeler ve malzemelerin erişimi kolaydır ve çoğu zaman nispeten güvenlidir. Bazı fikirler arasında gıda boyası ve su, magnezyum ve sirke sütü ile denemenin yanı sıra çeşitli diğer maddelerin bileşik renk değiştirici etkileri de bulunmaktadır.
Gıda Boyası ve Su
••• Taylor Hinton / iStock / Getty ImagesBu deney, öğrencilere yüzey gerilimi ve yoğunluğun hareket üzerindeki etkileriyle ilgili Brownian hareketi hakkında bilgi vermek için tasarlanmıştır. AtoZTeacherStuff.com'a göre, bu deneyi gerçekleştirmek için bir kase suya, bir kaşıka ve bazı gıda boyalarına ihtiyacınız var. Suyu hafifçe karıştırdıktan sonra, bir damla yiyecek boyası ekleyin ve gözlemleyin. Boyanın suda hızlı bir şekilde dağılmasını ve çözünmesini bekleyebilirsiniz, ancak bunun tam tersi doğrudur. Boyanın, yüzey gerilimi nedeniyle oluşan ve yüzey su moleküllerinin ağ benzeri bir bağlantısı olan suyun yüzeyine nüfuz etmesinin bir süre alacağını fark edebilirsiniz. Ayrıca, gıda renklendirme molekülleri su moleküllerinden daha yoğun olduğu için, "daha zayıf" su moleküllerinin "daha güçlü" gıda renklendirme moleküllerinin etrafında kayması ve etkin bir şekilde dağılması biraz zaman alır.
Magnesia ve Sirke Sütü
Magnezya sütü, suda asılı hidratlanmış magnezyum karbonattan oluşan beyaz bir çözeltidir. Hem antasit hem de müshil olarak kullanılır. SteveSpanglerScience.com'a göre, bu deney için, 500 ml'lik bir beher içine 100 mililitre (mL) magnezi sütü dökmeniz ve ardından beher yaklaşık yarısına kadar dolana kadar su eklemeniz gerekir. Daha sonra, pH seviyelerini kontrol etmek için havuz kitlerinde sıkça kullanılan bir kimyasal olan 10 mL evrensel gösterge eklemeniz ve karıştırmanız gerekir. Magnezya sütü alkali bir bileşik olduğu için mavimsi bir ipucu alan çözeltiyi fark etmelisiniz. Ancak, çözeltiye 10 ila 20 mL sirke eklerseniz (karıştırırken) dikkat çekici bir şey görürsünüz: Mavimsi çözelti hızla kırmızıya döner. Bu, çözeltinin asitliğini büyük ölçüde artıran alkalin magnezyum karbonatı nötrleştiren sirkeden kaynaklanır.
Çoklu Kimyasallar ve Renk Değişimleri
Yukarıda bahsedilen deneyden farklı olarak, bu deney basit bir çözeltiyi alkalinden asidik hale getirmenin ötesine geçiyor. Bunun yerine, bu değişikliklere neden olması için gereken spesifik kimyasalların kesin miktarını belirlemeye çalışır. HomeTrainingTools.com'a göre, bir şişeyi veya kabı 25 damla üniversal indikatör ve yaklaşık 200 mL su ile doldurmaya başlamalısınız. Ardından, ikinci bir beher sirke dolu bir damlalık, üçüncü beherde amonyakla dolu bir damlalık ve son olarak dördüncü bir beherde 100 mL sirke koyun. Daha sonra her beherin içeriklerini sırayla sırayla dökmeniz ve üretilen renkleri gözlemlemeniz gerekir (bu nedenle, birinciyi ikinciye, ikinciyi üçüncüye vb. İçine dökün). Sirke başlangıçta çözeltiyi kırmızıya çevirirken, alkali amonyak onu nötralize etmeli ve çözeltiyi maviye dönüştürmelidir. Son beherde yeterli sirke varsa, çözelti kırmızıya dönmelidir. Her değişikliğe neden olmak için gereken kesin miktarları belirlemek için miktarları denemeniz gerekir.