İçerik
Bazen sağlık tehlikeleri hemen hemen her gün kullandığınız nesnelerde gizlenir. Bu, 1910'da icat edilen alüminyum folyo durumudur. Bu yaygın ev ürünü, ışığı, nemi ve aromayı bloke ederek yiyeceklerin korunması ve pişirilmesi için idealdir. Çorba ve içecekleri paketlemek, pişirmek ve yiyecekleri sarmak için kullanılır. Bununla birlikte, bilim adamları son 50 yılda insanın alüminyuma maruz kalmasının en az 30 kat arttığını keşfetti ve yeryüzündeki her insan için her yıl 11 kg alüminyumun kullanıldığına inanılıyor.
Büyüyen bir araştırma kuruluşu, yüksek dozda alüminyumun insan vücuduna zararlı olabileceğini göstermektedir. Bu metal ve sağlığımızı ve çevremizi nasıl etkilediği hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Gıda kirliliği
Araştırmacılar, alüminyum folyoda pişirmenin, bir zamanlar düşündüğü kadar güvenli olmadığını, çünkü yiyeceğin metalle doğrudan temas etmesini sağladı. Limon suyu ve domates gibi asitli yiyecekler ve bazı baharatlar alüminyumla reaksiyona girerek metalin yiyeceklerin içine sızmasına neden olur. Bu olduğunda, yiyeceklerdeki alüminyum konsantrasyonu artar ve yetişkinler için önerilen sınırı (günde vücut ağırlığının kilogramı başına en fazla 40 mg) geçebilir.
Vücut alüminyumu dışkı ve idrar yoluyla salgılar, ancak organizmada birikirse sinir sistemine, böbreklere ve kemiklere zarar verme potansiyeline sahiptir. Bu metalin insan vücuduna nasıl zarar verdiğini tam olarak anlamak için daha fazla araştırma yapılması gerekse de, alüminyum folyo ile pişirmekten kaçınmak en iyisidir.
Erkek Kısırlığı
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, alüminyumun erkek kısırlığındaki artıştan sorumlu olabileceğini buldu. Araştırmacılar, 60'tan fazla katılımcının sperm örneklerini analiz ettikten sonra, spermlerinin alüminyum içerdiğini doğruladı. Numune ne kadar alüminyum içerdiyse, sperm sayısı o kadar düşüktür. Bu, erkek kısırlığının neden son birkaç yılda fırladığını açıklayabilir.
Arı Nüfusunun Düşüşü
Pestisitler, parazitler ve çiçek eksikliği, dünya çapında yaban arısı popülasyonunun azalmasına katkıda bulundu, ancak blokta yeni bir suçlu var. Alüminyum, büyük miktarlarda hayvan davranışını etkileyen bilinen bir nörotoksindir ve bilim adamları, arıların beyninin, metal ile kirlendiğini, milyonda 13 ila 200 parça (ppm) arasında değişen toksisite olduğunu keşfettiler. Bu kadar küçük bir yaratık için muazzam bir miktar var - bunu söylemek gerekirse, 3 ppm insan beyninin potansiyel olarak tehlikeli olduğu düşünülüyor. Bu keşif, bazı arıların neden alüminyum kaynaklı bilişsel işlev bozukluğu olarak adlandırılan bir demans türü sunduğunu açıklayabilir. Alüminyum folyonun parçalanması yaklaşık 400 yıl alır ve geri dönüştürülebilir olmasına rağmen, çoğu okyanuslarda veya çöplüklerde bulunur.
••• Heather Fulton / Demand Media ••• Heather Fulton / Demand Media