İçerik
- Pop Rocks: Yenilebilir Bir Bilim Denemesi
- Soda Bilimi
- Pop Rocks Plus Soda Şofben Eşittir
- Bu Karışım Zararlı mı?
Ağzınıza konduğunda haşhaş ve püskürttüğü bilinen şeker olan Pop Rocks, soda ile yapılan bir bilim deneyi sayesinde bir internet videosu hissidir. Pop Rocks bir şişede sodaya eklendiğinde, soda bir şofben gibi havaya ateş eder. Sodaya karıştırılmış diğer şekerler bu reaksiyona neden olmaz. Peki neden Pop Rocks patlamaya neden oluyor? Her şey karbondioksit hakkında
Pop Rocks: Yenilebilir Bir Bilim Denemesi
Pop kayaçlar diğer imal edilmiş şekerlerde bulunan aynı bileşenlerin çoğunu içerir: şeker, tatlandırıcı ve mısır şurubu. Diğer şekerlemelerden farklı olarak, pop kayaçların kendisine pop faktörü veren özel bir bileşeni vardır: karbondioksit. Şeker fabrikada sıcak olduğunda ve oluştuğunda, şekerli karışıma aşırı basınç altında karbondioksit gazı ilave edilir. Şekeri yediğinizde ağzınızda erir, basınçlı karbondioksit ceplerini serbest bırakır ve patlayan hissinin Pop Rocks'un bilinmesine neden olur. Pop Rocks, eğer ezirseniz de patlayacak.
Soda Bilimi
Fotolia.com'dan "> ••• soda makine görüntüsü Fotolia.com 'da Mat Hayward ileSoda karbonatlı bir içecektir, yani sıvı ile karıştırılmış olan karbon dioksit gazıdır. Karbondioksit gazı bir sodaya fizz veren şeydir. Bir şişe sodadaki karbondioksit yüksek basınç altındadır, bu yüzden soda açmadan önce sallarsanız soda bazen şişeden fışkırır.
Pop Rocks Plus Soda Şofben Eşittir
Hem Pop Rocks hem de soda karbondioksit içerir. Sodaya Pop Rocks eklenmesi, şekerin içinde ve ayrıca soda içinde sıkışmış gazı serbest bırakır. Gazlı içeceklerdeki karbondioksit yüksek basınç altında olduğundan, gazın gideceği tek yer olduğu için şişeden atılır.
Bu Karışım Zararlı mı?
Pop Rocks yerken bir soda içmek muhtemelen size kalıcı olarak zarar vermeyecektir, ancak çok fazla şişkinlik, gaz ve rahatsızlığa neden olabilir. Tavsiye edilmez.