İçerik
Karbonik anhidraz, karbondioksit konsantrasyonlarını stabilize etmek için hayvan hücrelerinde, bitki hücrelerinde ve ortamda çalışan önemli bir enzimdir. Bu enzim olmadan, karbondioksitten bikarbonata ve tam tersi bir dönüşüm son derece yavaştır ve bitkilerde fotosentez ve solunum sırasında karbondioksit salgılayan insanlar gibi yaşam süreçlerini gerçekleştirmek neredeyse imkansız olacaktır. Çok sayıda yararlı işlev görmesine rağmen, bazı kanser türlerine neden olsa da insan vücuduna da zarar verebilir.
İnsanlarda
Karbondioksit şeker ve yağların parçalanmasından ve solunumda atık olarak üretildiği için vücuttan akciğerlere taşınması gerekir. Karbonik anhidraz, karbondioksite dönüştürülmeden önce, kan hücreleri tarafından taşındığı için CO2'yi karbonik aside dönüştürür. Birçok vücut fonksiyonu belirli bir pH'a bağlı olduğundan, karbonik anhidraz vücuda zarar gelmesini önlemek için kimyasal ortamın asitliğini ayarlar.
Bitkilerde
Hayvan hücreleri gibi, bitki hücreleri de bitki için besin üretmek üzere fotosentezde kullanmak üzere geri dönüştürmeden önce bikarbonat olarak karbondioksit gazı taşır. Bir fark, bitki hücrelerinin hava ve topraktan karbon dioksit üretmek yerine elde etmeleridir. Yapı, farklı bir amino asit sekansına sahip olduğu için neredeyse tamamen farklı olabilir ve oksijen atomları ile etkileşime giren, ayrıca insanlardan ve hayvanlardan farklı bir mekanizmada bulunan bir çinko metal iyonu kullanır. Bitki versiyonu hücrenin sıvı kısmında bulunurken, hayvan versiyonu hücre mitokondrisinde bulunur.
Okyanusta
Atmosferik CO2 okyanustaki karbonik anhidraz ile alınır ve zamanla okyanustaki pH'ı düşürerek karbonik aside dönüştürülür. Giderek daha fazla karbon dioksit salınıp atmosfere atıldıkça, okyanus daha asidik hale gelir ve deniz yaşamı için potansiyel zararlı etkileri vardır. Deniz yosunu daha sonra çözünmüş bikarbonat iyonlarını alır ve bunları karbondioksite dönüştürür.
Karbonik Anhidraz Durdurma
Her ne kadar enzim yararlı olsa da, vücut üzerindeki olumsuz etkileri de katalize eder ve bu aktiviteye karşı koyabilmek için karbonik bir anhidraz inhibitörü olarak adlandırılan özel bir ilaç türü mevcuttur. Bu enzim aktivitesinin neden olduğu, ancak enzimin kendisinde olmayan bir hastalık, asidik sıvı birikmesinden kaynaklanan basıncın zaman içinde görme gücünü azalttığı glokomdur. Bazı kanser formları ayrıca yumurtalık, meme, kolon ve böbrek kanserleri dahil olmak üzere karbonik anhidraz ile de hızlandırılır.