İçerik
Yanma ısısı, bir şeyi yakmak için gereken ısı veya enerji miktarıdır. Çeşitli maddelerin yanma ısısını ölçmeyi ve hesaplamayı öğrenmek kimya öğrencileri için popüler ve değerli bir öğrenme deneyimidir. Öğrencilerin, uygulamalı deneyim yoluyla kimyasal reaksiyona giren enerjiyi nasıl tanımlayacaklarını anlamalarına yardımcı olur. Bu bilgi, bir arabadaki yakıtın enerjiye yakılması gibi kimyasal reaksiyonların daha iyi anlaşılmasına ya da vücudun gıdadan enerjiye kalorisine daha iyi anlaşılabilir. Parafin balmumu yanma ısısını hesaplamak için basit araçlar ile tasarlanmış bu deneyi kullanın.
Deney
100 mL su ölçün ve boş bir gazoz kabına dökün. Yerinde tutmak için dudadaki Yapışkan Tack'i kullanarak termometreyi suda askıya alın. Termometre, kutunun altına veya yanlarına dokunmamalıdır. Bu aygıta kalorimetre denir.
Diğer soda kutusunun altından 1 veya 2 inç kesin. Üstünü at. Soda kutusunun dibinin kütlesini ölçün. Mum kütlesini ölçün ve soda kutusunun altına yerleştirin.
Suyun sıcaklığını kontrol edin. Parafin mumunu yak ve kalorimetreni kıskaçlarla tut, yanan parafin üzerinde, sadece ateşi yakmaya yetecek kadar oksijen olması için yeterince yüksek olacak şekilde tut. Kutuya dokunmamaya veya kendinizi yakmamaya dikkat edin.
Termometreyi izleyin ve mumun yanması durduğunda sıcaklığı not edin. Soda kutusunun dibindeki mum kütlesini ölçün ve 2. adımda ölçüldüğü gibi soda kutusunun dibinin kütlesini çıkarın.
Hesaplamalar
Yanan toplam kütleyi hesaplamak için son mum kütlesini ilk mum kütlesinden çıkarın. Sıcaklıktaki değişimi ölçmek için başlangıç sıcaklığını son sıcaklıktan çıkarın.
1 mL suyun bir grama eşit olduğunu varsayalım; bu nedenle, bu deney 100 gram su kullandı ve 4 gram Joule (J) ile 1 gram su 1 Celsius yükseltildi. Sıcaklığı Joule'deki en yüksek noktaya getirmek için harcadığı toplam termal enerjiyi ölçmek için sıcaklık gramındaki suyu 4.18 J ile çarpın.
J / g olarak ifade edilen parafin mumunun yanma ısısını hesaplamak için yakılan mumun kütlesinin (gram olarak) yarattığı termal enerjiyi bölün.