Kimyasallar gevşek bir şekilde iki uç uca ayrılabilir: asitler ve bazlar. PH ölçeği, bir kimyasalın bu iki uç noktadan birinin arasına düştüğü yeri tam olarak ölçer. Ölçek 0 ila 14; sayı ne kadar düşükse, bir madde o kadar asidiktir. Örneğin, suyun pH değeri 7'dir ve nötr olarak kabul edilir (ne asit ne de baz). Bir pH indikatör şeridi kullanarak ve striplerin rengini bir pH tablosuna göre kontrol ederek bir kimyasalın pH değerini belirleyebilirsiniz. Eğlenmek için limon suyunun pH değerini ölçün.
Bazı pH gösterge şeritleri satın alın. Bu şeritler İnternet üzerinden satılmaktadır; ayrıca havuz ve bahçe kimyasalları satan donanım mağazalarında da bulunabilirler.
veya kendi pH renk grafiğinizi oluşturun. (Kuzey Carolina Eyalet Üniversitesi'nde çevrimiçi olarak bir tane var; bkz. Referanslar.)
PH indikatör şeridini bir bardak limon suyuna batırın. İndikatör şeridini limon suyunda yaklaşık bir dakika çevirin.
PH indikatör şeridinin rengini değiştirmesini bekleyin; şeridin tamamen kurumasına izin vermeyin.
PH indikatör şeridinin rengini pH renk çizelgenizle karşılaştırın. Limon suyu, pH 2.3'tür; çok asitli bir maddedir. Renk şemanızı kontrol ederken, pH şeridi kadife çiçeği sarıdan altın sarısına kadar olmalıdır.