İçerik
- Saf Bir Standartla Fiziksel Karşılaştırma
- Erime ve Kaynama Noktası Tayini
- Kolorimetrik Yöntemler
- Saflığı Test Etmek için Analitik Yöntemler
İmalatta, pişirmede veya temizlemede olsun, maddeler saf olduklarında en verimlidirler. Saflık, herhangi bir safsızlığın - veya maddenin kendisi dışındaki madde türlerinin yokluğu olarak tanımlanabilir. Saflığı kontrol etmek için basit görsel karşılaştırmadan karmaşık laboratuar tekniklerine kadar çok sayıda test kullanabilirsiniz.
Saf Bir Standartla Fiziksel Karşılaştırma
Herhangi bir maddenin saflığını kontrol etmenin en basit yollarından biri, maddeyi onaylı bir saf numune ile karşılaştırmaktır. Fiziksel karşılaştırmalar bile bir numunenin saflığı hakkında çok şey ortaya çıkarabilir. Görsel karşılaştırma, kir veya diğer farklı renkli safsızlıklar gibi herhangi bir büyük safsızlığın varlığını ortaya çıkarabilir. Madde toksik değilse, saf örnekle karşılaştırmak için bir koku testi kullanılabilir. Birbirine benzemeyen herhangi bir koku, en az bir safsızlığın varlığını gösterir. Madde yenilebilir ise, bir tat testi yapılabilir. Maddenin tadı ile saf numunenin tadı arasındaki fark safsızlıkların varlığına işaret eder.
Erime ve Kaynama Noktası Tayini
Bir maddenin fiziksel özellikleri saflığını oluşturmak için kullanılabilir. Bu özellikler arasında erime noktası ve kaynama noktası bulunur. Farklı maddeler farklı erime ve kaynama noktalarına sahip olma eğilimindedir ve herhangi bir saf maddenin belirli bir erime ve kaynama noktasına sahip olması gerekir. Bununla birlikte, safsızlıkların varlığı, kaynama noktasında bir değişimin yanı sıra daha düşük bir erime noktasına neden olacaktır.
Kolorimetrik Yöntemler
Bir maddenin saf olup olmadığını veya mevcut yabancı maddelerin olup olmadığını belirlemek için birçok kolorimetrik yöntem vardır. Bunlar genellikle, kimyasal maddeyi belirli bir renge çevirecek olan ortak safsızlıkların varlığını tespit etmek için kimyasalın kullanılmasını içerir. Bu yöntemler basittir ve genellikle maddenin saflığını veya miktarının saflığını belirlemek değil, safsızlıkların varlığını belirlemek için tasarlanmıştır. Bu tür kolorimetrik yöntemlerin yaygın bir kullanımı, yasadışı ilaçları tanımlamak ve saflıklarını belirlemek için sık sık renk testlerinin kullanıldığı adli tıptır.
Saflığı Test Etmek için Analitik Yöntemler
Bir maddenin saflığını belirlemenin en doğru yolu analitik yöntemlerin kullanılmasıdır. Farklı endüstrilerde yaygın olarak kullanılan bu yöntemler, çoğunlukla numunedeki yabancı maddelerin varlığını, kimliğini ve miktarını belirleyebilen kimyasal analiz içerir. En basit kimyasal yöntemler gravimetri ve titrasyonu içerir. UV-VIS spektroskopisi, nükleer manyetik rezonans ve kızılötesi spektroskopisi gibi daha ileri ışık tabanlı veya spektroskopik yöntemler de vardır. Gaz kromatografisi ve sıvı kromatografi gibi kromatografik yöntemler de kullanılabilir. Saflığın test edilmesinde kullanılan diğer yöntemler arasında kütle spektroskopisi, kılcal elektroforezi, optik rotasyon ve partikül büyüklüğü analizi bulunur.