İçerik
Bir yangın yanmadan önce üç şeyi gerektirir. Birincisi ısıdır; Ateş ısı üretse de yanmaya başlamak için bir ısı kaynağına ihtiyaç duyar. İkinci gereksinim yakıt ve üçüncüsü oksijendir, çünkü yangın esasen bir tür kimyasal reaksiyon olan oksidasyondur. Yağların çoğu, yeterince yüksek sıcaklıklarda kolayca yanabilen ve belirli durumlarda bir kıvılcım olmadığında yanmanın başlayabileceği yakıtlardır.
Yağın Yükseltgenmesi
Oksijen oldukça reaktif bir elementtir ve çoğu atmosferde iki bağlı atomdan oluşan moleküler formunda bulunur. Yağların çoğu, karbon ve hidrojen ile oluşturulan molekül zincirlerinden oluşur ve onları bir arada tutan bağlar, havaya maruz kaldıklarında, oksijen ile daha kararlı bileşikler oluşturabilecek kadar zayıf olur. Oksijenle rekombinasyon işlemine oksidasyon denir ve ısı şeklinde enerji açığa çıkarır. Yaygın olarak kullanılan iki yağ oksidasyon ürünü, karbondioksit ve sudur, ancak yağın bileşimine bağlı olarak diğerleri bulunabilir.
Hızlı oksidasyon
Kendi başına ilerlerken, oksidasyon genellikle bir yangını başlatmak için yeterli ısı üretmez. Bir yağ filmi havaya maruz kaldığında üretilen ısı genellikle o kadar küçüktür ki, yağda kayda değer bir sıcaklık farkı ortaya çıkmadan önce yayılır. Bununla birlikte, bu ısı, açığa çıkan yağın yüzey alanı arttığında ve hava sirkülasyonu azaldığında oluşabilir. Bu yağa batırılmış paçavralar gevşek bir yığın halinde toplandığında olabilir. Oksidasyon tarafından üretilen enerji paçavraları ısıtır ve ısı, oksidasyon hızını artırarak pozitif bir geri besleme döngüsü oluşturur. Sonunda paçavralar alev alabilir.
İçten yanma
Yağa batırılmış paçavraların ateş aldığı fenomenin adı kendiliğinden yanmadır, ancak gerçekten kendiliğinden değildir. Paçavralardaki yağ okside olur ve bunun sonucunda oluşan ısı birikiminden kaynaklanır. Tipik olarak paçavralar ilk önce dokunma sıcaklığını hisseder, sonra yanar ve son olarak sıcaklık yağın parlama noktasına ulaştığında alevlere dönüşür. Bir yaprak veya dal yığını kendiliğinden yanabilir, doğal yağlar oksitlenir ve ısınırlar. Bir kapta tutulan yağ nadiren kendiliğinden yanar, ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalması durumunda düz bir yüzey üzerinde bir yağ filmi tutuşabilir.
Güvenlikle İlgili Hususlar
Yağla ıslatılmış paçavraların kendiliğinden yanması iyi bilinen bir tehlikedir, bu nedenle Mesleki Güvenlik ve Sağlık İdaresi'nin (OSHA) bu gibi paçavraların işyerinden çıkarılana kadar yangına dayanıklı bir kapta tutulmasını özellikle gerektirmesi gerekmektedir. Yağlı kumaşların bir yığın halinde birikmesine izin verilirse, bir çamaşırhanede de yangın meydana gelebilir. Tehlike, petrol bazlı yağlara özgü değildir. Ton ve keten tohumu yağı gibi boya ürünlerinde bulunan kurutma yağları, zeytinyağı gibi ev tipi bitkisel yağlar gibi tehlikelidir. Yangın çıkmasa bile, giyim eşyalarındaki yağların oksidasyonu renk atmasına ve asitli kokulara neden olabilir.