İçerik
Canlı hücreler glukozla beslenir. Bir tutamda hizmet edebilecek başka moleküller olsa da, canlı hücrelerde bulunan enerjinin çoğu - hayatınızı mümkün kılan enerji de dahil olmak üzere - glikozun daha küçük moleküllere bölünmesinden gelir.
Glikoliz, bir adet 6 karbonlu glikoz molekülü ile başlar ve daha sonra iki daha küçük iki sitrat molekülüne dönüşen iki 3-karbonlu piruvat molekülü ile sona erer. Ancak bu sadece bir engel değil: işin yapılması 10 farklı kimyasal reaksiyon alır ve bu süreç boyunca glikoliz inhibitörleri tarafından durdurulabilir.
Glikolizde Enzimler
Enzimler, boyunca kimyasal bir reaksiyona yardımcı olan protein molekülleridir. Her kimyasal reaksiyonun başlaması biraz enerji artışı gerektirir ve enzimler, aktivasyon enerjisi olarak bilinen enerji artışını azaltarak çalışır.
Bu kimyasal reaksiyonların hiç enzim olmadan gerçekleşememesi değil, fakat enzimlerin oluşma ihtimalini çok arttırıyor.
10 glikoliz basamağından üçü, enerjide neredeyse hiç enzimsiz gerçekleşmeyecek kadar büyük değişimler içerdiğinden, bu özel adımlar glikolizin düzenlenmesi için önemli noktalardır.
Glikoliz Ne Yapar?
Glikoliz, hücrelerin enerji metabolizmasında ilk adımdır.
Bir elma yemek gibi bir şey. Elmayı her zaman ilk önce ikiye böler, soyun ve kabuğu soyarsanız, ancak daha sonra elmayı daha küçük parçalara kesip yerseniz, glikoliz yalnızca soymayı yeme ve elmayı yarıya kesme adımları olacaktır. Nihai ürün iki elmanın yarısı ve kabuğu yemekten biraz enerji.
Zaten bir parça soyulmuş elma yarımına sahipseniz veya elma kabuğundan elde edeceğiniz enerjiye ihtiyacınız yoksa, yeni elmalar üzerinde çalışmayı bırakırsınız. Hücreleriniz aynı şeyi yapar, ancak son ürün elma yarımları yerine sitrat molekülleridir ve hücrenizdeki enerji ATP adenosin trifosfat içinde taşınır.
Enzimleri Düzenleme
Glikoz, bir taşıma proteini tarafından canlı bir hücreye taşınır. Onu getiren aynı protein tekrar tekrar dışarı çıkarır, ancak yapısı değişmişse değil.
Bir enzim, glukoz molekülündeki atomları fruktoza dönüştürmek için yeniden düzenler. Daha sonra fosfosfatotokinaz veya PFK enzimi fruktoz molekülüne bir fosfat grubuna katılır. Bu, glikolizde bir sonraki adım için onu okur ve ayrıca nakil proteininin şekeri hücreden geri almasını önler.
Zaten çok fazla ATP ve ayrıca bol miktarda sitrat varsa, PFK yavaşlar. Aynı şekilde, acıkmazsanız ve etrafta bol miktarda dilim varsa, başka bir elmayı dilimlemenize gerek yoktur, eğer bol miktarda ATP ve bol miktarda sitrat varsa, PFK'nın harekete geçmesine gerek yoktur; Bu bileşiklerin yüksek seviyeleri glikolizi azaltacaktır.
Glikolizin Diğer Yollarla Düzenlenmesi
Glikoliz aşamalarının bazıları, ara ürünlerin, bir hidrojen atomundan kurtulmasını gerektirir, böylece ayrılmaya devam eder ve daha fazla enerji sağlarlar. Hidrojen atomunu kabul edecek başka bir molekül yoksa, glikoliz duracaktır.
Bu özel durumda, hidrojen atomunu kabul eden molekül NAD + 'dır. NAD + yoksa glikoliz duracaktır.
Glikoliz oranı, etrafındaki glikoz miktarına bağlı olarak da değiştirilir. Glikoz molekülleri hücreye taşınmazsa, glikoliz duracaktır.