İçerik
- TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
- Kalıp Renklerinin Gökkuşağı
- Beyaz Kalıp, Yeşil Kalıp
- Küf vs. Küf
- Kalıp Kontrol Yöntemleri
Buzdolabından bir portakal çıkardıysanız, sadece meyveli mantarı bulmak için ve tüylü ya da lekeli yeşil bir maddeyle örtülmüş bulmak için kalıpla karşılaştınız. Diğer alanlarda da benzer büyümelerle karşılaşmanız mümkündür: Yağmur fırtınasından sonra günlerce dışarıda bırakılan kartonda, bitkilerde ve su bastıktan sonra bodrumlarda. Bu büyüme aynı zamanda küf oldu - beyaz, turuncu veya pembe gibi farklı renklerde olsalar bile. Geniş renk yelpazesi sizi şaşırtabilir, ancak küfün anlaşılması oldukça basittir: Beyaz küf, yeşil küf ve mor küf arasında bazı farklılıklar olsa da günün sonunda her tür mantar vardır.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
"Küf", nemli ortamlarda yetişen çok çeşitli mantarları belirtmek için kullanılan genel bir terimdir. Küf, yiyeceklerden evinizin yapısal desteklerine kadar her şeyde iç ve dış mekanlarda gelişebilir. Küf renkleri, bölgenize özgü mantar türlerine bağlı olarak çılgınca değişir. En yaygın varyantlardan ikisi, genellikle narenciye ve ekmek üzerinde bulunan yeşil küf ve bitkilerde, bodrumlarda ve alçıpan gibi yüzeylerde yaygın olarak bulunan beyaz küf.
Kalıp Renklerinin Gökkuşağı
Bir şey "küf" olarak adlandırıldığında, genel bir terim binlerce farklı mantar türünden herhangi biri olarak kullanılıyor. Küfler, dünyanın her yerinde bulunan, hyphae adı verilen ve küçük sporlar kullanarak yayılan kıl benzeri hücre zincirlerinin kullanımıyla büyüyen bir mantar türüdür. Küf sporları kelimenin tam anlamıyla her yerde, iç ve dış mekanlarda var olur ve doğru sıcaklık, nem ve gıda kaynağı kombinasyonu göz önüne alındığında büyür ve yüzeye yayılır. Bazı küf türleri ilaç oluşturmak için kullanılsa da, bazı türler peynir ve diğer yiyeceklerin üretiminde kullanılırken, evinizde karşılaştığınız küfün zararlı olduğu düşünülebilir; Yiyeceklerin bozulmasına ilaveten, bazı küflenmeler, sizi hasta edebilecek küçük zehirler olan mikotoksinler olarak bilinen maddeleri içeren sporları serbest bırakabilir. Küfler, bölgedeki doğal küf türlerine bağlı olarak çok çeşitli renklerde bulunabilir ve her renkli küf aynı tür değildir.
Beyaz Kalıp, Yeşil Kalıp
Beyaz küf ve yeşil küf, en yaygın küf renklerinden ikisidir; Küf evin içinde büyüdüğü zaman, genellikle bu renklerin sporlarını üreten bir türdür. Küf yetiştiriciliğinin belirli türleri bölgeler arasında farklılık gösterse de, küfün her renginin büyümesi benzerdir. İki küf rengi arasındaki en büyük fark, büyümeyi ve yemeyi tercih ettikleri yiyeceklerdir: Yeşil küf, genellikle portakal ve greyfurt gibi narenciye bitkilerinin yanı sıra ekmek gibi gözenekli, nişasta ağırlıklı yiyecekler ile birlikte, yiyecek üzerinde büyür. Öte yandan, beyaz küf, genellikle kök çürüklüğü olarak adlandırılan büyüyen bitkilerde ve nemin birikmesine izin verilen bodrumlarda, banyolarda ve mutfaklarda gözenekli, kağıt, kağıt hamuru veya odun esaslı yüzeylerde bulunur. uzun süre boyunca. Beyaz küf, duvarlarda büyüme eğilimi nedeniyle, genellikle küf ile karıştırılır.
Küf vs. Küf
Kalıplar çoğu zaman küf olarak bilinen bulanık, tozlu, beyaz, gri veya gümüş bir maddeyle karıştırılır. Küfler küf gibi mantar oluşumlarıdır, ancak genellikle üzerinde büyüdükleri yüzeylere nüfuz etmezler. Bunları, yaydıkları küf kokusuyla tanımlayabilirsiniz - genellikle nemli veya ıslak yüzeylerde büyüdüğü mutfaklarda, banyolarda ve çamaşırhanelerde bulunur. Küfün evde büyümesine izin verilmemesine rağmen, küften çok daha az ciddi bir problemdir: Küf, en azından küçük öksürük uyumunu tetikler ve bir temizleme çözeltisi ve bir ovma fırçası kullanarak ele alınabilir.
Kalıp Kontrol Yöntemleri
Evinizde küf oluşma riskini tamamen ortadan kaldırmak mümkün olmasa da, onu kontrol etmenin yolları vardır. Küf oluşumunu engellemenin en iyi yolu, banyoları, çamaşır odalarını ve mutfakları iyi havalandırılmış tutmak, sızıntıları önlemek için su borularını tutmak, tavan ve bodrumunuzu sel veya sızıntılara karşı izlemek ve bozulmadan önce yiyecek kullanmaktır. Küflenmeler ortaya çıkarsa, bunları derhal ele almanız en iyisidir: Küflenmeye yiyecek oluşursa, yiyeceği atın ve yiyeceğin çamaşır suyu içeren bir çözeltiyi temizleyin. Kalıp kiremit veya taşta gelişirse, bir ağartma çözeltisi de kullanılabilir. Küf gözenekli bir duvar yüzeyinde gelişmeye başlarsa veya büyük bir büyüme keşfedilirse, ticari tedaviler kullanılmalıdır - veya büyüme yoğunsa ve mantarın duvara veya başka bir yüzeye girdiğinden şüphelendiyseniz profesyonellerin çağrılması gerekir.