İçerik
Distile su, kimyasal olarak saf olan ve içilmesi güvenli olan en saf su şeklidir. Çoğunlukla tam su moleküllerinden ve çok az serbest iyondan oluşan ve esas olarak kimyasal deneylerde kullanılan damıtılmış su, seyreltme için kullanılan diğer sıvılardan daha az reaktifdir.
PH Ölçeğinde Distile Su
Damıtılmış suyun pH değeri 5,6 ila 7'dir. PH ölçeği 0 (asidik) ila 14 (alkali) arasındaki çözeltileri ölçer. Asidik çözeltiler kararsız olan ekstra bir elektrona sahipken, alkali çözeltiler stabil kalmak için bir elektrona ihtiyaç duyar.
Karbondioksitin Asitlik Üzerine Etkisi
Damıtılmış su genellikle asittir, çünkü havadaki karbondioksit suda kolayca çözünür. Reaksiyondan yapılan karbon asidi, bağlar oluşturmak isteyen iki kararsız iyona ayrılır. Bu özellikler distile suyun asidik özelliklerine neden olur.
Damıtılmış Su Nötr pH'a ulaşabilir mi?
Varsayımsal olarak damıtılmış su daima nötr pH 7'de olmalıdır. Hemen havaya maruz kaldıktan sonra damıtılmış suyun pH'ı düşer ve daha asidik hale gelir. Nötralize edici damıtılmış su mümkündür, ancak nötr pH'ı kalıcı değildir.