İçerik
- TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
- Hücreler için Enerji
- Gıda Hücresi için Enerjiyi Kırmak
- İnsan Gıda Hücre Kaynakları
- Bitki ve Hayvan Yemi Hücre Kaynakları
Mikroskop altında bir hücre gördüğünüzde, bir hücrenin bir çizburger ve patates kızartmasında yediğimiz şekilde yemek yediğini düşünmek zordur. Hücreler kesinlikle yiyeceğe kemiren bir diş setine sahip olmasa da, hücre enerjisi onlara verdiğimiz yiyeceklerden ve yiyeceklerimizden gelir. Benzer şekilde bitki ve hayvan hücreleri, hayatta kalmak ve sağlıklı kalmak için, yağmur veya saman balyası gibi kendi besin türlerinden enerji alırlar. Hücrelerin bu enerjiyi nasıl kullandığı ve kullandığı hakkında daha fazla bilgi edinmek, hücrelerin bu gezegende yaşamı sürdürmek için neden gıdalara ihtiyaç duyduklarını daha iyi anlamanızı sağlar.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
Hücreler, onları yaşamın yapı taşları haline getiren temel işlevleri yerine getirmek için ihtiyaç duydukları enerjiyi almak için çok çeşitli gıda kaynaklarına yönelirler.
Hücreler için Enerji
Hücreler, hayatta kalmak ve gelişmek için enerjiye ihtiyaç duyarlar. Tüm canlı organizmalarda, bir hücreden trilyonlarca hücreye kadar her yerde, hayvanların, bitkilerin ve insanların hayatta kalması gereken işlevleri yerine getirmek için birlikte çalışırlar. Bu nedenle, genellikle yaşamın yapı taşları olarak bilinir.
Kolaylaştırmaya yardımcı oldukları önemli işlerden bazıları, bedenler için yapı sağlamak, dokular oluşturmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, besinleri enerjiye dönüştürmek ve bu besin maddelerini gitmeleri gereken yere taşımaktır. Birçok farklı bitki türünde, hücreler bize yaşamamız gereken oksijeni veren süreç olan fotosentezi gerçekleştirmekten sorumludur. Tüm bu işler için, çeşitli besin kaynaklarından gelen enerjiye ihtiyaçları var.
Gıda Hücresi için Enerjiyi Kırmak
Birçok insan hangi molekülün hücreler tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanıldığını merak ediyor. Birkaç farklı molekül tipi vardır, ancak en yaygın olanı, aksi takdirde ATP olarak bilinen adenozin trifosfattır.
Adenozin trifosfatın yapısı ve işlevi hakkında daha fazla bilgi edinin.
ATP molekülü, dünyadaki tüm yaşam formlarında bulunur. Hücrelerin içine enerji depolamak ve taşımaktan genellikle sorumlu olduğundan, “enerji taşıyıcısının” adını almıştır. Bu enerjinin tümü yiyecek olarak başladı, ancak bu ilk besin kaynağı olmadan bir hücre ATP oluşturamaz veya kullanamazdı.
İnsan Gıda Hücre Kaynakları
Hücreler, parçası oldukları organizmanın türüne bağlı olarak çok çeşitli kaynaklardan enerji alabilirler. Yiyecek fonksiyonunu kontrol eden sihirli bir yiyecek hücresi yoktur. Bunun yerine, farklı hücre tipleri, besin kaynaklarından aldıkları enerjiyi toplamak, parçalamak ve depolamak için birlikte çalışır.
Muhtemelen, kendi insan hücreleriniz için besin kaynaklarına en aşinasınız. Hücrelerimiz, yiyeceklerimizde bulunan şekerleri, yağları, karbonhidratları ve proteinleri parçalayarak vücudumuzu devam ettirmek için ihtiyaç duydukları enerjiye dönüştürür. Bu besinlerin sağlıklı bir karışımını içeren düzenli bir diyet yaptıklarında en iyi şekilde çalışırlar. Bu nedenle, halsiz, kısa temperli, sersemlemiş hissedebilir veya fazla yemek yemediğiniz ya da dengeli bir diyet yemediğiniz günlerde konsantre olmakta zorlanabilirsiniz.
İnsan hücrelerinin fazla yiyeceği olmadığında, vücudumuzda enerjileri için depolanan lipitlere ya da yağa dönerler. Kilo vermek için diyetinizi kısıtlamanın ardındaki temel kavram budur - daha az besin kaynağı ile hücreler depolanan yağları kullanmaya başlayacak ve böylece onları vücudunuzdan uzaklaştıracaktır. Bununla birlikte, çok fazla diyet kısıtlaması ciddi sağlık sonuçlarına yol açabilir ve bu nedenle sadece bir doktorun tavsiyesiyle yapılmalıdır.
Yağların vücutta nerede bulunduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.
Bitki ve Hayvan Yemi Hücre Kaynakları
Çoğu bitki için besin kaynağı güneş. Fotosentetik hücreler, güneş enerjisini kullanmak için çalışırlar ve daha sonra diğer bitki hücrelerinin bitkilerin büyümesini sağlamak, enerjiyi depolamak ve çoğaltmak için kullandıkları besin maddelerine dönüştürürler.
Tahmin edebileceğiniz gibi, hayvan hücresi besin kaynakları çılgınca değişir. Bambuyu tıkayan bir panda ya da avını avlayan bir aslan olsa da, bu hayvanların içindeki hücrelerin hayatta kalmak için bir tür yiyecek kaynağına ihtiyacı var.