İçerik
Maddenin halleriyle denemeler yaparken, işi basit tutun ve açıklamalar daha basit olsun. Çocuklar, maddenin sıvı ve katı biçimlerde geldiğini sezgisel olarak anlarlar, ancak küçük çocuklar gazın maddeden oluştuğuna dair bazı kanıtlara ihtiyaç duyacaktır. Çoğu çocuk, maddenin durumunu değiştirebileceğinin farkında değil. Suyu kaynatıp dondurarak bu dönüşümün nasıl gerçekleştiğini gösterin ve diğer deneylere geçin. Neler olduğunu anlattığınızdan emin olun.
Sıvıdan Katıya
••• Comstock Resimleri / Comstock / Getty ImagesÇocuklara sıvıların katı maddelerde değiştiğini göstermenin en kolay yolu suyun donmasıdır. Deney, parıldama oranından daha azdır ancak kendilerine aşina olduğu bir işlem olma avantajına sahiptir. Bir tekme için, onlara bir fermuarlı torbaya kapatıp daha büyük bir fermuarın içinde çalkaladığınızda sıvının (yani, bir bardak yarım şeker ve biraz şeker ve vanilya ile karıştırılmış) dondurmaya dönüşeceğini gösterin. tuzlu buzla dolu çanta. Daha ileri seviyedeki öğrenciler, tuzun suyun donma noktasını düşürdüğünü not edeceklerdir. Gevrek krema (konserve kavanozundaki bir mermer iyi çalışır, ancak çalkalama sırasında camların hiçbirinin çatlamasına veya kırılmamasına dikkat edin) ayranı tereyağından ayırın. Bu farklı bir süreç olmakla birlikte, çalkalama işleminin yağ üzerindeki etkisiyle oluşan bir katıyla sona ermektedir.
Sıvıdan Katıya
Bir bardak kar eritmek ve su seviyesinin düşeceği yeri tahmin etmek, erime deneyi yapmanın eğlenceli bir yoludur. Farklı koşullar altında buzun erimesine izin vererek de deney yapabilirsiniz. Yüzey alanının özelliklerini keşfetmek için kırılmış ve küp buzun eşit ağırlığını eritin. Sodyumun eklenmesinin sıvının donma noktasını nasıl değiştirdiğini göstermek için sade ve tuzlu buz küplerini eritin. Basıncın katı maddelerin sıvılara dönüşümü üzerindeki etkilerini göstermek için ağırlığın altına (bir yığın kitap gibi) kapalı bir buz torbası koyun.
Sıvıya Gaz, Sıvıya Gaz
••• Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesEv veya okul ortamında buharlaşma ve yoğunlaşma gözlemlemek kolaydır. Çocuklara oda buharla doldurulduktan veya şeffaf bir kapta su verdikten sonra banyo aynasına gülümseyen yüzler çizin ve buharlaşma hattını her birkaç günde bir bant veya pencere işaretleriyle işaretleyin. Kağıt havluları suyla ve sürtünme alkolüyle nemlendirin ve daha sonra çocukların farklı türdeki maddelerin farklı oranlarda nasıl buharlaştığını gözlemleyebilmeleri için bir sıraya asın. Su buharı oluşturmak için kaynama noktasına bir su kabı ısıtın ve aynı tür maddenin, verilen enerji seviyesine bağlı olarak farklı oranlarda nasıl buharlaşabileceğini gösterin.
Gelişmiş ama Kolay
Çocuklarınız madde hallerinin doğasını anladıktan sonra, biraz karıştırın. Onlara iki durumun özelliklerini gösteren iki madde örneği gösterin.
Bir çay kaşığı çamaşır boraksını beş çorba kaşığı ılık suya dikkatlice karıştırarak ve sonra da bir çorba kaşığı beyaz tutkal ve bir çorba kaşığı suyla karıştırıp "Tutkal" yapın. Tüm yapıştırıcı karışımına yeni hazırladığınız iki çay kaşığı boraks karışımını karıştırın ve yoğurun. Elde edilen plastik malzeme hem katı hem de sıvı özelliklere sahip olacaktır.
Mısır nişastasının polimer kalitesini aynı şekilde kullanabilirsiniz. Pürüzsüz bir akış sağlamak için mısır suyunu yeteri kadar suyla karıştırın (çok fazla su efekti bozacaktır). Karışım yavaşça hareket ettiğinde veya döküldüğünde sıvı gibi davranır, ancak hızlı bir etkileşim (yüzeye zımba gibi) katı gibi davranmasını sağlar. Hızlı bir tempoda kaldığınız sürece karışımın büyük kaplarına bile yürüyebilirsiniz.