İçerik
"Snapper fish", Lutjanidae familyasından ve çoğunlukla kıyı tropik bölgelerde bulunan Lutjanus cinsinden balıklar için kullanılan genel bir terimdir. Özel balıkçılar ve ticari balıkçılık organizasyonları tarafından yakalanan ve yiyecek ve spor için toplanan ortak av balıklarıdır. Okullarda seyahat ediyorlar ve belirgin renklendiricileri, uzun bedenleri, kör veya çatal uçlu kuyruklarının yanı sıra keskin ağızlı büyük ağızları ile tanımlanıyorlar.
Snapper Balık Türleri
Atlantik ve Pasifik okyanuslarında, dünya genelinde 100'den fazla snapper türü bulunmaktadır. Kuzey Amerika sularında bulunan en yaygın snapper türleri Blackfin, Cubera, Köpek, Gri, Lane, Maun, Koyun Eti, Kırmızı, Kraliçe, Okul Müdürü, İpek, Vermillion ve Yellowtail'dir.
Yetişme ortamı
Snappers tropikal sularda bazen kayalık bölgelerde veya mercan resiflerinde bulunur. Popüler Kırmızı çıtçıt gibi bazı türler daha yumuşak yerlere resif ve kayalık dip habitatlarını tercih eder. Buna karşılık, Kırmızı ile aynı coğrafi bölgede bulunan Yellowtail snapper daha derin, kum kaplı yerlerde yaşıyor. Gençleri daha derin, daha kayalık bölgeleri tercih ediyor.
Gıda
Yakalayıcılar etçil balıklardır. Gençler genellikle planktonla beslenmeye başlar, ancak yakında avcı olurlar. İlk diyetleri kabuklular, yumuşakçalar ve daha küçük balıklardan oluşur. Kayalık alanlara ve mercan resiflerine yakın avlanma yerleri, çeşitli türler için çeşitli yiyecek kaynakları sunar.
yırtıcılar
Denizdeki birçok balık gibi, yakalayıcılar kendi habitatlarında daha büyük balıkların avı olur. Köpekbalıkları ve barracudalar gibi daha büyük yırtıcı balıklar nispeten daha küçük snapper'ı avlar. Snappers larvaları ve gençleri de kendileri büyük avcılar olmalarına kadar küçük yırtıcı balıkların hedefleridir.
İnsanlar İçin Yiyecek
Köpekbalıkları ve diğer yırtıcı balıklara ek olarak, insanlar dünya genelinde büyük miktarda yakalayıcı tüketir. Kuzey Amerika'da Red snapper, deniz ürünleri masasında ortak bir antredir. Aslında her yıl Amerikan sularından 8 milyon pounddan fazla Red snapper yakalanıyor.