İçerik
Enerji içecekleriyle ilgili inançlar, elbette, size enerji verecekleri yönündedir. Ama gerçekten onlar mı? Bazı insanlar yaptıklarına inanıyor, bazıları ise inanmıyor. Sorular, gerçekten enerji sağlıyorlar mı ve eğer öyleyse, bu etki ne kadar sürüyor? Bunlar bir fen bilgisi projesinin tamamlanmasıyla cevaplanabilecek sorulardır.
Tarih
••• mythja / iStock / Getty ImagesTarih boyunca insanlar enerji sağlama iddiasında olan içecekleri tüketmişlerdir. Yaygın iki örnek kahve ve çay 1927 yılında İngiltere'nin Newcastle kentinde Lucozade adlı bir içecek, hastanelerdeki hastalar için ek bir sıvı olarak ortaya çıkan ilk modern enerji içeceklerinden biriydi. 1960'da, denizaşırı bir yerde daha yeni enerji içecekleri ortaya çıktı. İlk enerji içeceği Jolt Cola'nın ABD'de ortaya çıkması 1980 yılına kadar değildi ve 17 yıl sonra, 1997'de Red Bull ABD pazarına girdi.
Türleri
Modern enerji içecekleri arasında Red Bull, Full Throttle, Snapple Yeşil Çay, AMP Energy Mountain Dew ve SoBe Essential Energy yer alır. Bazı enerji içeceklerinde kafein bulunurken, diğerleri ayrıca ekstra vitamin, mineral ve bitkisel takviyeler içerebilir. Bu içecekler genellikle karbonatlanır, çok miktarda kafein içerir ve genellikle şeker bakımından yüksektir.
Önem
Mauro Matacchione / iStock / Getty Images tarafındanEnerji içeceklerinin etkinliğini test eden öğrenciler birkaç şey öğrenirler. Birincisi, bilimsel yöntemi takip etmeyi öğrenmeleridir. Bilimde, yaşamın diğer birçok alanında olduğu gibi, soruları yanıtlamak ve sorunları çözmek için adım adım bir yöntem geliştirmek önemlidir. Bu, insanların görüşün etkisini ortadan kaldırırken eldeki probleme odaklanmalarına yardımcı olur.
İkincisi, enerji içecekleri konusundaki bilim projeleri, öğrencilerin gerçeklerle reklam hileleri arasındaki farkı belirlemelerine yardımcı olmaktadır. Reklamverenler, izleyicinin dikkatini çekmek ve gösterilemeyen avantajları ima etmek için gösterişli görüntüler kullanmasıyla tanınır. Bilimsel olarak bu potansiyel faydaları kanıtlamak ya da onaylamamak öğrencilerin bir ürünü ararken, gerçeği kurgudan ayırmalarına yardımcı olmak için eğitimli kararlar almalarına yardımcı olur.
Bilim projesi
Bu bilim projesinde, enerji içeceklerinin eşdeğer su miktarından daha fazla enerji sağlayıp sağlamadığını test edeceksiniz. İlk önce bir enerji derecelendirme anketi geliştirin. 1 ile 5 arasında bir ölçek seçin; 1 en düşük enerji düzeyi ve 5 en yüksek seviyedir. Ardından, projenize katılmak için 10 sınıf arkadaşınızdan birini seçin; prosedürü ve puanlama ölçeğinizi açıklayın Başlangıçta, herhangi bir şey içmeden önce, mevcut enerji seviyelerini derecelendirmelerini isteyin. Daha sonra, beş öğrenciyi 8 oz içmek için yönlendirin. su ve beş öğrenci 8 oz içmek. seçilen enerji içeceği. 10 dakika dinlendikten sonra, enerji seviyelerini tekrar derecelendirmelerini isteyin.
Temel enerji seviyelerini belirledikten sonra, öğrencileri yürümek, atlamak veya koşmak gibi beş dakikalık bir aktiviteyi tamamlamaları için yönlendirin. Hangisini seçerseniz seçin, hepsinin aynı etkinliğe katıldığından emin olun. Beş dakika sonunda, enerji seviyelerini tekrar derecelendirmelerini isteyin. Toplam yirmi dakikalık aktivite için bu prosedürü üç kez daha tekrarlayın.
İnsan kaynağınız varsa, bu projeyi her gün, aynı anda beş gün boyunca tekrarlayın. Beden Eğitimi / sağlık öğretmeninizin, ihtiyaç duyduğunuz öğrencileri “ödünç verme” konusunda hemfikir olma ihtimali yüksektir. Gerekirse size yardım etmek için asistanınız olarak hareket etmeye istekli bile olabilir.
Verilerinizi bir tabloya kaydedin ve değerlerinizi ortalayın. X eksenindeki zaman değerlerine ve y eksenindeki ortalama enerji seviyesi değerlerine sahip bir çizgi grafik veya çubuk grafikteki verileri grafik haline getirin. Verilerinizi analiz edin ve sonuçları yazın.
Alternatif Proje
••• soğuk fırtınası / iStock / Getty ImagesEnerji içeceklerinin, enerji içmeyen içeceklere kıyasla uzun vadeli etkilerini belirleme seçeneği, öncelikle faaliyetlerinize katılmak üzere bir sınıf seçmektir. Amacınızı ve izleyeceğiniz prosedürleri açıklayın. Her öğrenciyi bir şey içmeden önce enerji seviyelerini derecelendirmeye yönlendirin. Bir porsiyon enerji içeceği ve diğer bir porsiyon su içmek için sınıfın yarısını seçin. Öğle saatlerine kadar her 10 dakikada bir enerji seviyelerini derecelendirmelerini isteyin. Öğretmenlerinin iznine sahip olduğunuzdan ve sıvıları ve çalışma sayfalarını derecelendirme ölçekleri ve zamanları ile birlikte verdiğinizden emin olun. Yine verilerinizi bir tabloya kaydedin, ortalamaları belirleyin ve bir grafik oluşturun. Verilerinizi analiz edin ve enerji içeceklerinin uzun vadeli etkileri hakkında bir sonuca varın.
hususlar
Plasebo etkisinden dolayı, su yerine aromalı, enerjisiz bir içecek seçmek isteyebilirsiniz.