İçerik
Çiçek yağları veya esansları parfüm ve diğer kokulu ürünlerin yapımında kullanılır. Gül, lavanta, hanımeli, yasemin, bahçeler veya karanfil gibi kokulu çiçeklerle dolu bir bahçeniz varsa, özleri damıtmaya gerek kalmadan kendi çiçek yağlarınızı yapabilirsiniz. Bu işleme enfleurage denir.
Ağır bir tavada domuz yağı eritin. Domuz yağı yüksek derecede yanıcı olduğu ve yanıklara neden olabileceği için bu aşamada çok dikkatli olun.
Domuz yağı, yaklaşık 1/2 inç derinliğe veya plaka dolana kadar kağıt tabak çiftlerine dökün. Domuz yağı soğumaya ve katılaşmaya bırakın. (Yapmak istediğiniz her tür yağ için iki adet domuz yağı doldurulmuş kağıt tabaka ihtiyacınız olacak.)
Karaçayı, çapraz bir desende bıçakla puanlayın. Bu yapılır, böylece koku domuzlara daha iyi nüfuz eder.
Yaprakları, her biri domuz yağı kaplı plakalardan birine koyun. Tüm yaprakların plakaların açık kenarlarında değil, domuz yağı üzerinde kaldığından emin olun. Eğer domuz yağı içinde değilse, çürür ve bozulurlar. Çeşitli çiçeklerin hangi kokuları ürettiğini öğrenene kadar, yaprakları karıştırmamalısınız.
Diğer plakayı yaprakları ile birlikte plakanın üzerine baş aşağı yerleştirin ve iki tabak arasındaki boşluğun yaprakları ile doldurulduğundan ve yaprakların domuz yağı üzerinde olduğundan emin olun. Plakaları kapalı bantlayın.
Plakaları iki gün boyunca bir kenara koyun.
İki gün sonra, solmuş yaprakları çıkarın ve yukarıda belirtilen adımları izleyerek yenileriyle değiştirin.
Yaprakları 16 gün boyunca sekiz kez değiştirdikten sonra domuz yağı çok kokulmalıdır. Şimdi bir sonraki adımın zamanı geldi.
Tüm yaprakları çıkarın ve domuz yağı küçük parçalara ayırın. Şişeleri ve kapakları bulaşık makinenizde sterilize edin. Sterilize edilmiş şişelere domuz yağı ilave edin.
Her şişeye sürtünme alkolü ve kapağı sıkıca doldurun. İyi çalkala.
Şişeleri 12 hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Her bir şişeyi 12 hafta boyunca her gün iyice çalkalayın. Zamanla, her şişede yağ kürecikleri oluşacaktır.
Huniyi muslin veya birkaç tülbentle kaplayın. Her bir şişeyi kumaştan başka bir sterilize edilmiş şişeye süzün.
1/4 fincan kokulu yağ başına iki damla fiksatör yağı ekleyin. Bu bir yaklaşım, bu yüzden mükemmel almak için endişelenmeyin. Farklı yağlar kokunuza farklı tonlar katacaktır, bu yüzden birçok kişi denemek istersiniz.
İyice çalkalayın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.