İçerik
Marketteki sıvı gıda renklendirmesi ucuz, toksik değildir ve küçük çocuklarla yapılan fen deneyleri için mükemmeldir. Birçok gıda renklendirme deneyi, renklerin karıştırılmasını ve su veya diğer sıvıların içinde seyredilmesini içerir. Bilimsel deneyler için gıda boyası kullanırken, herkesin eski kıyafetler giydiğinden ve çalışma alanınızı gıda boyasının lekelenmesine neden olabileceğinden emin olun.
Bitki Deneyleri
Suyun bir bitkinin veya çiçeğin kök sisteminden nasıl geçtiğini göstermek için gıda boyasını kullanabilirsiniz. Bu deneyi yapmak için beyaz karanfillere ihtiyacınız olacak. Dört ya da beş bardağı suyla doldurun ve bir bardağa hariç beş ila 10 damla gıda boyası koyun. Kontrol olarak son barda sade su bırakın. Her bir çiçeğe bir çiçek veya kereviz sapı yerleştirin ve sonraki üç ila dört gün boyunca çiçekleri izleyin. Her çiçeğin rengine ne olduğunu izleyin ve kaydedin. Bu deneyi kereviz, papatya veya hatta beyaz güllerle de yapabilirsiniz.
Sıvı ile denemeler
Sütte renk karışımlarını izlemek için, kenarlı plastik bir yemek tabağı alın ve tabağın tabanını kaplayacak kadar tam veya yüzde 2 süt ekleyin. Sütün beş ila 10 dakika oturmasını sağlayın. Tabağın ortasına, kırmızı, sarı, mavi ve yeşil gıda boyasının her birine bir damla ekleyin. Birbirlerine yakın tutun ama dokunmayın. Renkleri karıştırmadan pamuklu bir çubuğun ucuna sütün merkezine dokunun ve ne olduğunu izleyin. Pamuklu çubuğun temiz ucuna bir damla bulaşık sabunu koyun ve tekrar süte batırın. Bu sefer ne olacağını izle. Pamuklu çubuğu farklı yerlere yerleştirerek ve gıda renklerini tutmak için farklı sıvılar kullanarak deneyler yapınız. Moleküllerin hareket etme şeklini gözlemlemek için başka bir şans için, eşzamanlı olarak bir damla yiyecek boyasını bir bardak ılık suya, diğerini de bir bardak sıcak suya koyun. Gıda renklendirmesinin her bardak suya ne kadar hızlı yayıldığını izleyin. Renkler daha da seyreltilse de, bunu bir küvet veya küçük havuzda bile yapabilirsiniz.
Zekice Deneyleri
Zekice deneyler çocukların renklendirmenin özelliklerini öğrenirken çekici bir şey yapmasını sağlar. Kağıt kahve filtrelerine yiyecek boyası damlası sürün ve renklerin yayılmasını ve değişmesini izleyin. Renkler yayıldıktan sonra filtreleri kurumaya bırakın. Kolaj yapmak için bunları çiçek şekillerine veya küçük parçalara ayırın. Başka bir proje için, 1 çorba kaşığı su, 1/4 çay kaşığı gıda boyası ve 1 çorba kaşığı Epsom tuzu karıştırın. Kordonun bir kısmını kabın dışında bırakarak karışıma bir pamuk ip veya boru temizleyici batırın. 24 saat sonra ipi çıkarın ve kuruması için düz bir şekilde yatırın. Su buharlaştıkça kristaller ipte sertleşecektir. İpi güneşte asın ve renkli ışıkla parıldadığını izleyin.
Renk karıştırma
Kırmızı, sarı ve mavi buz küplerini yapmak için buz tepsilerine yiyecek boyası damlası ekleyin. Katı olana kadar donmalarına izin verin. Üç ila beş adet şeffaf plastik kabı yarıya kadar ılık suyla doldurun. İki farklı renkli buz küpünü bir bardak sıcak suya koyun ve ne olduğunu izleyin. Buz küpleri eridiğinde renkler yeni bir renk elde etmek için bir araya gelecektir. Zaten iki tane erimiş küp içeren bir bardağa farklı bir buz küpü rengi eklemeyi deneyin ve suyun rengine ne olduğunu izleyin. Alternatif olarak, bu buz küplerini “su rengi” boyaları yapmak için kullanın - basitçe onları kağıda sürün ve su kuruduğunda renk kalacak.