İçerik
Hücre deneyleri büyüleyici çünkü çoğu insan işyerinde hücreleri göremiyor. Ozmoz gösteren bitki hücrelerini ve yaşamsal suyun hücre büyümesi için ne kadar hayati olduğunu kullanarak eğlenceli deneyler yapın. Bakterileri kullanarak, tek hücreli organizmaların bitkiler ve hayvanlar gibi çok hücreli organizmalardan nasıl farklı çoğaldıklarını gösterebiliriz.
plazmoliz
Soğandan bir cilt tabakasını soyun. Bir slayt üzerine bir damla su koyun ve soğan dokusunu suya koyun. Soğanın üzerine bir damla daha su ve bir damla iyot ekleyin ve bir cam kayma ile kapatın. Mikroskop altında inceleyin. 100 mililitre suya 5 gram tuz ekleyin. Mikroskop lamının bir tarafına çözeltinin birkaç damla yerleştirin. Soğandaki sıvı ile karışır. Dokudaki farklılıkları gözlemleyin. Yeni bir slaytta aynı miktarda suyla karıştırılmış 10 gram tuzla tekrarlayın. Tuz, hücredeki protoplazmanın, plazmoliz adı verilen bir işlemde büzülmesine neden olur ve bu da slaytlarda belirgin farklılıklar yaratır.
Küçülen Hücreler
İki bardağı yarıya kadar ılık suyla doldurun. Bardaklardan birine üç çorba kaşığı tuz ekleyin. Bir havuç ikiye bölün ve her bir parçanın kesik ucunu her bir bardağa yerleştirin. Gece beklettikten sonra havuçların boyutunu kontrol edin. Biri küçülecek, diğeri şişecek. Bitki ve hayvan hücreleri küçük su balonları gibidir. Hücreler, hücre suyunu hücre duvarı boyunca çevreleyen tuzlu suya salıvererek tuzluluğu dengelemektedir. Hücre yaşamaya ihtiyacı olan suyu kaybetti, çöktü ve öldü. Sade sudaki havuç suyu hücrelere emmiş ve genişlemiştir.
ozmos
Üç kaseyi oda sıcaklığında suyla doldurun. Bir kaseye tuz ilave edin, ikinciye şeker ilave edin ve üçüncüsüne bir şey yok. Her bir kaseye bir patatesten ortasından bir dilim koyun. Dilimleri incelemek için 30 dakika sonra çıkarın. Tuzlu su dilimi yumuşak ve esnek hale gelecektir. Şeker suyu dilimi daha az esnek olacaktır. Sade su dilimi daha katı olacaktır. Hücreler suyun içeri ve dışarı girmesine izin verir, ancak hücre suyu çözünmüş kimyasallara doğru hareket etme eğiliminde olduğundan, tuzlu suda patates hücrelerinin içlerinden dışa doğru hareket ederek patates hücrelerinin çökmesine neden olur. Aynı durum şeker suyuyla da oldu, ancak patates hücrelerinin tuzdan daha fazla şeker içerdikleri için, patates kadar su kaybetmedi. Sade su dilimlerinde su dışarıdan içeriye doğru hareket ederek hücrelerin şişmesine ve sertleşmesine neden olur.
Büyüyen Bakteriler
Marketten veya bilimsel tedarik şirketlerinden agar plakları olarak satın alınabilecek iki Petar agar kabı hazırlayın. Evinizdeki bir yüzeyi pamuklu bir bezle silin ve tırnaklarınızın altında veya ayak parmaklarınızın arasında ikinci bir bez kullanın. Her bir bezi her bir tabaktaki agar üzerine sürün ve kapaklarla kapatın. Her gün değişiklikleri gözlemleyerek, bulaşıkları iki ila üç gün boyunca ılık bir alana yerleştirin. Topladığınız bakteriler, kısa sürede görünür sonuçlar veren agar ve ılık sıcaklıklarla verilen ideal koşullar nedeniyle istikrarlı bir şekilde büyümelidir. Evinizde bir yüzey çubuğu içeren bulaşıktaki bakteriler ile vücudunuzdaki bez arasındaki farklılıkları gözlemleyin. Bulaşıkları gazeteye sarın ve bittiğinde onları çöpe atın. Kapakları açmayın.