İçerik
Bilim fuarı projeleri, öğrencilerin yaratıcı olmaları ve öğretmenlere, velilere ve diğer öğrencilere ne öğrendiklerini göstermeleri için iyi fırsatlardır. Bilim fuarı projenizde çerezleri kullanmaya karar verirseniz, bilimi pişirme, tarifler geliştirme ve genel tercihleri ölçmede bilimi gösteren çeşitli projeler arasından seçim yapabilirsiniz.
Kurabiye Mutantları
DNA’daki mutasyonları göstermek için çerezleri kullanabilirsiniz. Standart bir tarif kullanarak çikolatalı çerezleri pişirin ve bunları bir tabağa alın. Sonra, tarifte hayati bir içeriği değiştirin ve biraz daha kurabiye pişirin. Bu kurabiyeleri ikinci bir tabağa alın. Her iki tabağı da bilim fuarında sunun ve insanları çerezlerin nasıl farklı olduğunu tahmin etmeye davet edin. Sonra "mutant" tarifinde neleri değiştirdiğinizi açıklayın. Süreci genetik mutasyonlarla karşılaştıran bir ekran kartı da ekleyebilirsiniz.
Fırın tepsisi projesi
Bu proje için, bir çerez sayfasının bir çerez yandığında etkileyip etkilemediğini test edeceksiniz. Alüminyum veya çelikten yapılmış birkaç çeşit fırın tepsisi satın alın. Ayrıca yapışmaz ve kim de olmayan bazılarını al. Bir hipotez geliştirin ve aynı çerez tarifini aynı sıcaklıkta ve her bir fırın tepsisine aynı süre zarfında pişirerek hipotezi test edin ve sonuçlarınızı her birine kaydedin. Sonuçların değişip değişmediğini görmek için süreyi veya sıcaklıkları değiştirebilir ve testi tekrar yapabilirsiniz.
Mükemmel Kurabiye
Bu proje, bir çerez tarifinde, çerezin tadını mükemmelleştirmek için küçük değişiklikler yapmayı içerir. En sevdiğiniz kurabiye tarifini alın ve fazladan bir ya da iki yumurta ilave etmek ya da çikolata parçasını azaltmak gibi birkaç ince yolla değiştirin. Değiştirilen her çerezden bir parti hazırlayın ve bunları tepsilerde düzenleyin. Hangi tür çerezlerin en çok hoşlandığını belirlemek için bir tat testi yapın.
En İyi Un
Benzer bir proje, çerezlerin içindeki un için halkın tercihinin belirlenmesini içerir. Çerezleri yapmak için beyaz un, tam buğday unu ve tam yazıldığından kullanabilirsiniz. Kurabiye pişirdikten ve hazırladıktan sonra kör bir tat testi yapın.Çerezleri, 6 ila 18 yaş, 18 ila 35 yaş ve 35 yaş üstü gibi belirli yaş grupları arasında test edin. Hangi yaş grubunun hangi tür unları sevdiğini ayırın.