İçerik
Suyun en önemli ve sıradışı özelliklerinden biri, sıcaklığın yoğunluğunu nasıl etkilediğidir. Su soğudukça gittikçe daha yoğun hale gelen maddelerin aksine, su maksimum yoğunluğunu 4 santigrat derece (39.2 derece Fahrenheit) değerinde elde eder. Su bu sıcaklığın altına düştüğünde, daha az yoğunlaşır, bu yüzden buz yüzer. Bu ilk başta dikkate değer gibi görünmeyebilir, ancak bu eşsiz su kalitesi gölleri ve okyanusları donma katı veya yükselen sulardan felaket seviyelere kadar tutar.
Bu yoğunluk değişimini sudaki yoğunluğunu arttırmak için kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, sıcaklık doğal olarak dalgalanır, bu nedenle yoğunluğu kalıcı olarak artırmak istiyorsanız, suya tuz ekleyebilirsiniz. Bu, su kütlesini hacmini arttırmadan arttırır. Böylece yoğunluğu artar.
Sıcaklık kullanma
Termometrenin metalik ucunu suya koyarak suyun sıcaklığını ölçün.
Su sıcaklığı 39,2 derece Fahrenheit'ten (4 santigrat derece) yüksekse, su kabını dondurucuya koyun. Bundan daha düşükse, yükseltmek için oda sıcaklığında bırakabilir veya kısa bir süre için mikrodalga fırlatabilirsiniz.
Su sıcaklığını periyodik olarak kontrol edin. Kabı dondurucudan veya mikrodalgadan yaklaşık 39,2 derece Fahrenheit'e ulaştığında çıkarın. Bu noktada saf su için maksimum yoğunlukta olacaktır.
Tuz Kullanımı
Bir bardak suya yaklaşık 4 yemek kaşığı tuz dökün. Daha fazla su hacminin yoğunluğunu arttırmanız gerekirse, orantılı olarak daha fazla tuz kullanın.
Tuz suda tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Tuzlu suyu bir kağıt havludan başka bir kaba boşaltın. Bu, çözünmemiş tuz parçacıklarını giderir ve hacmi öncekiyle aynı tutar. Hacmi arttırmadan kütle eklediğiniz için, tuzlu suyun yoğunluğu başladığınız saf sudan daha yüksektir.