İçerik
- TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
- Kelp bir bitki midir?
- Kelp Çok Hücreli midir?
- Kelp Hücre Duvarları Var mı?
- Kelp'in Fiziksel Özellikleri
- Kelp Çeşitleri
- Kelp'in Önemi
Kelp, sadece tuzlu suda bulunan bir tür yosun. Deniz kıyısı boyunca dağılmış ya da büyük deniz akvaryumlarında sürüklenen yosun görmüşseniz, bir bitkiye baktığınızı düşünebilirsiniz.
Ama yosun bitkilerden ayıran ilginç özelliklere sahiptir.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
Kelp, protistler denilen organizmaların krallığına aittir ve farklı tür hücrelere sahiptir. Bu nedenle çok hücreli olarak kabul edilir. Ancak, bitki görünümüne rağmen bitkilerden oldukça farklıdır.
Kelp bir bitki midir?
Nispeten yakın zamana kadar, yosun bir tür bitki olarak sınıflandırıldı. Kelp'in aslında bir bitki olmadığı ve bazı kaynaklarda terminoloji olarak kullanılan “kelp bitkilerinin” görülmesinin yaygın olmasına rağmen ortaya çıktı. Yosun, bir tür yosun, özellikle kahverengi algler, dünyadaki en büyük algler. Kelp bu nedenle makroalglardan biri olarak kabul edilir.
Algler organizmalarını Plantae, Animalia, Fungi ve Monera krallıklarından ayıran Kingdom Protista'ya (protistler) aittir. Kahverengi alg veya yosun, kırmızı alglerden çok farklıdır.
Kelp, bitkilere benzer kılan besinlerin taşınmasına sahiptir ve bu taşınmayı kolaylaştırmak için elek elemanları kullanır. Kelp bitkilerden üreme araçlarına, fiziksel özelliklerine ve hücresel yapılarına göre farklılık gösterir. Kelp ayrıca besin maddelerini farklı şekilde emer ve onu deniz suyunun hareketinden alır.
Uzun mesafeli besinlerin taşınması, bitki ve bitkiler arasında çok benzer görünebilir, ancak aslında bunlar ayrı ayrı gelişti. Kelp bir bütün olarak Phaeophyceae sınıfına aittir.
Kelp Çok Hücreli midir?
Esmer bir protesto şekli olduğundan ve bir çok protist tek hücreli olduğundan, yosunun tek hücreli olup olmadığını merak etmek doğal görünebilir. Ancak tüm protistler tek hücreli değil. Aslında, kahverengi alg veya yosun çok hücrelidir.
Kelp, özellikle beslenme için, farklı fonksiyonlara sahip farklı hücrelere sahiptir. Esmer Laminarin. Boğa kelpi gibi bazı kelp türleri için, yaprak benzeri bıçaklarda üç farklı türde doku bulunur. Bunlar arasında merkez medulla, korteks büyük hücreleri ve meristoderm küçük hücrelerle.
Üreme hücreleri gelince, kelp sperm ve sporları sahiptir. Kelp, bazı türlerde nesiller arasında geçiş yaparak hem cinsel hem de aseksüel üremeye maruz kalabilir. Eşeysiz üreme, tamamen yeni organizmalara büyüyen kelp bıçaklarının parçalarını gerektirir.
Bazı kelp hücreleri, genelinde 1 santimetreye kadar bile büyüyebilir. Büyük hücreler, protein üretimine ve hücre fonksiyonuna yardımcı olur. Kelp hızla büyümeye meyilli olduğundan, bu önemlidir.
Kelp Hücre Duvarları Var mı?
Kelp hücre duvarlarına sahiptir. Hücre duvarları, tıpkı bitkilerde olduğu gibi özellikle selülozdan yapılır. Her hücre duvarı, bir selüloz iç katmanından ve ayrıca adı geçen bir maddeden yapılan dış katmandan yapılır. algin.
Algin bir hücre dışı matrisaljinat denilen çeşitli polimer ve monomerlerden yapılmıştır. Algin jelatindir, yani şişebilir ve elastiktir, bu nedenle gıda endüstrisinde koyulaştırıcı olarak sıklıkla kullanılır.
Kelp'in Fiziksel Özellikleri
Kelp “bitkilere” kahverengimsi sarı renklerinden dolayı kahverengi alg denir. Bu renge rağmen, yosun klorofil içerir; sadece denilen bir pigment tarafından üst üste Fukoksantin.
Kelp, bitki şeklinde köklere sahip değildir. Ne denir kullanıyor Dayan, bir kök benzeri ve ihtiyaç duyduğu substratı tutturur.
Tutucusundan, sapından veya sap uzanıyor ve sahip bıçaklar sonunda. Varek üzerinde birden fazla bıçak olabilir. Bazı bıçakların yaprak orta damarı. Bu bıçaklar fotosentez için güneş ışığını emer. Bu fonksiyon nedeniyle, bıçakların yüzeye, yosunların diğer parçalarına göre daha yakın olmaları gerekir.
Neyse ki, yosun su sütununda daha yüksek bıçak almak için mükemmel bir özelliğe sahiptir. Bıçakların altında, dolgulu bir gaz bulunur ve bu da su yosunu için bir yüzdürme aygıtı oluşturur. pnömatokist. Bu yüzdürmeyle, yosun bıçakları dik tutulabilir ve bu nedenle güneş ışığına daha fazla erişebilir. Bu ampul veya mesane yosun türlerine ortak adı "mesane sargısı" verir. Bu mesanelerin bazıları çevresinde 15 santimetreye kadar uzayabilir.
Eskime bıçakları yaşlanır, zamanla aşınır ve düşer. Bu nedenle yıllık kelp bölümleridir, oyuk veya kök ise çok yıllıktır. Bu, yosunlaşarak büyüyen fırsatçı organizmaların üstesinden gelmesini önler.
Kelp ne yazık ki çürüdüğü zaman pis bir koku yayıyor. Bu denilen kükürtlü bir gaz oluşumu nedeniyle olur metil merkaptan. Bununla birlikte, taze yosun bu hoş olmayan bir kokuya sahip değildir. Denilen kimyasal maddelerden dolayı deniz gibi kokuyor. brobofenoller, havada serbest bırakır.
Kelp Çeşitleri
Birçok farklı yosun çeşidi vardır. Şimdiye kadar, 2000 kadar kahverengi alg türü tespit edildi.
Esmer su yosunu türleri, dev Pasifik su yosunu gibi (çok küçükten büyüğe)Macrocystis pyrifera). Dev Pasifik yosun kelimenin tam anlamıyla diğer yosun türleri üzerinde durur ve hızlı bir büyüme sergiler. Günde 50 santimetreye kadar büyüdüğü bile kaydedildi. Tersine, Ectocarpus küçük hücreli filamentlerde yetişen bir yosun türüdür.
Bazı yosun bitkileri, “ormanlarda” yetişirler, çünkü substratlarından uzarlar. Diğer yosun türleri mat veya minderlerde büyür. Paspas benzeri bir yosun örneği Sargassum, ünlü Sargasso Denizinin. Sargassum Aynı zamanda, masif sümük üretiminin ilginç özelliklerine de sahiptir. Bu, sperm ve yumurta hücrelerini yakın tutmak için cinsel üreme için kullanılır.
Öne çıkan başka bir kelp türü da bull kelp veya Nereocystis luetkeanaKuzey Pasifik Okyanusu'nun ekolojisi için çok önemlidir.
Farklı kelp türleri arasında, türler gibi fanatik olabilir Padina, ya da gibi kayalık sahillerde ikamet Fucales. Diğer kelp türleri arasında babberlocks (Alaria esculenta), deniz düdüğü (Ascophyllum nodosum), şeker kelp (Laminaria saccharina) ve Mayıs otu (Laminaria hiperboreanı), diğerleri arasında.
Kelp'in Önemi
Kelp, birçok bitki ve hayvan dahil olmak üzere birçok başka türe yardımcı olur. Kelp, epifitik organizmalar için bir substrat görevi görür ve deniz tabanındaki hayvanlara barınak sağlar. Kelp genellikle daha soğuk sularda orman olarak yetişir. Buna bir örnek Pasifik kelp.
Kelp ve diğer algler, dünyadaki havadaki oksijenin neredeyse yüzde 90'ını oluşturur. Bu, karasal bitkilerin üretebileceğinden çok daha büyük. Kelp ayrıca çok miktarda organik madde üretir.
İnsanlar yüzyıllardır yosun aramak için arama yaptılar. Kelp taze olarak tüketilebilir veya depolama ve taşıma için kurutulabilir. Esmer su yosunu hızla büyüdüğü için, hızlı hasat potansiyeli sağlar.
Kelp ayrıca hem çözünür hem de çözünmeyen lif açısından yüksek gıda sağlar. Yosun, başka birçok besin içerir. Varek bakımından zengin bir diyet yemek geniş bir besinsel fayda yelpazesi sağlayabilir. Kombu tek başına iyot, protein ve şekerler ile doludur. Kelp'in jelatinli bileşenleri ayrıca sindirime yardımcı olur.
Kelp'te bol miktarda bulunan diğer mineraller arasında kalsiyum, fosfor, demir, potasyum ve birkaç vitamin bulunur. Aslında, yosun içindeki demir miktarı ıspanakta bulunandan daha fazladır. İz elementler, yosun cinsinden besinsel bonanzaları tamamlar. Bunlara diğerleri arasında bakır, manganez, çinko, selenyum ve krom dahildir. Yosun laminarin gıda saklama bileşeni ayrıca alkole fermente edilebilir.
Kelp, kalınlaştırıcı ve emülsifiye edici özellikleri için farklı endüstrilerde kullanılır.