İçerik
İster onu ayrıntılı mutfak kreasyonlarında, ister sihirli püf noktalarını tanıtmak, ister daha bilimsel araştırmalar için kullanın, kuru buz çok eğlenceli olabilir. Kendi mistik kristal topunuzu bile oluşturabilir ve parti merkez parçanızı bir üst seviyeye çıkarabilirsiniz. Sıvı CO2'yi evde birkaç basit adımla yapabilirsiniz, ancak güvende kalmak ve yaralanmayı önlemek için çok önemli bazı yönergeleri uyguladığınızdan emin olmanız gerekir.
Sıvı CO2 Nedir?
Karbondioksit veya CO2, alışılmadık şekillerde davranır ve maddenin üç durumunu tek bir materyalde görmenizi sağlar. Sıvı fazı tamamen geçerek normal atmosferik basınçlarda doğrudan bir gazdan kuru buz olarak adlandırılan bir katıya donar. Bu dönüşüm, 1 atmosfer basıncında -109.3 derece Fahrenhayt altındaki sıcaklıklarda gerçekleşir.
Basıncı, inç kare başına yaklaşık 75 pound olan 5.1 atmosfere yükseltirseniz ve sıcaklığı eksi 69 derece Fahrenheit'in altında tutarsanız çok ilginç bir şey olur. Üçlü nokta olarak bilinen bu koşullar, CO2'nin katı, sıvı ve gaz hallerinde bir arada bulunmasına izin verir. Bunu evde kendiniz yapabilirsiniz, ancak gaz sadece bir kaç saniye sıvı halde alacağından, yakından izlemeniz gerekir.
Sıvı CO2'yi endüstriyel bir seviyede tutmak için, üreticilerin sıvı oluşturmak ve depolamak için karmaşık ekipmanlar kullanmaları gerekir.
Sıvı CO2 Nasıl Yapılır?
Öncelikle, donanım ve marketlerde bulabileceğiniz kuru buz satın almanız gerekir. Eve dönüş yolculuğunda soğuk tutmak için yanınıza serin bir buz getirin.
Bir çekiç talaşı kullanarak kuru buz, kırılmış buza benzeyen daha küçük parçalara bölünür.
Büyük bir açıklık olacak şekilde plastik bir pipetin uç ucunun dar kısmını makasla kesin ve ampul ucunda kuru buzun bir kısmını toplayın.
İğne burunlu pense ile pipetler açık ucunu kıvırın ve kapatın.
Sızdırmaz pipeti pense ile tutarak, ılık musluk suyunun berrak bir kabına daldırın.
Plastik ampul, donmuş C02'nin çözülmesiyle genişleyecektir. Basınç pipette 5.1 atmosferin üzerine çıktığında, ampulde sıvı CO2 ortaya çıkacaktır. Birkaç saniye sonra, ampul patlayacak ve CO2'nin bir kısmı bir katıya geri dönecektir. Gerisi suda kabarcıklar oluşturacak bir gaz haline gelecektir.
Önce güvenlik
Kuru buz cildinizle doğrudan temas ederse donma veya yanmaya neden olabilir, güvende kalmak için aşağıdaki adımları izleyin.
Kendinizi korumak ve kuru buzu doğru şekilde saklamak gerçekten önemlidir, çünkü Vermont Üniversitesi, CO2'nin kaçamayacağı şekilde depolandığında patlama tehlikesi bulunduğunu bildirir.
Kalın, ağır iş eldivenleri giyerek ellerinizi yanmalara karşı koruyun.
Sıvı CO2 ve kuru buzla çalışırken güvenlik gözlüklerini açık tutarak gözlerinizi koruyun.