İçerik
Bir öğenin asitliğini veya alkalinitesini test ederken, potansiyel hidrojen olarak da bilinen pH'a atıfta bulunuyorsunuz. Bir maddenin pH'ı, bir maddenin mol içinde içerdiği hidrojen iyonlarının konsantrasyonunu bularak ölçülür. Bir maddenin asitliğini veya bazlık derecesini ölçmek, yiyecekler, kişisel bakım ürünleri, toprak ve daha pek çok ürün için kullanışlı olur. PH en iyi sıvı halde elde edilir. Su gibi nötr bir madde sıklıkla ölçülen madde ile karıştırılır.
Asitlik veya Alkalilik Ölçümü
Bir fincana ölçülecek miktarından az miktarda koyun. Doğru bir okuma elde etmek için fincanda yeterli ürüne sahip olmak istiyorsunuz.
Fincana eşit miktarda su ekleyin. Su, üründe bulunan hidrojen iyonlarının miktarını test etmek için nötr bir sıvı sağlamak için kullanılır.
Suyu ve ürünü birlikte iyice karıştırın. Bu, kendi aralarında eşit bir şekilde dağılmış olmalarını sağlayacaktır.
PH şeridinin ucunu karışıma yerleştirin. PH şeritleri kullanıyorsanız, tüm karelerin karışıma konulduğundan emin olun. Eğer turnusol kağıdı kullanıyorsanız, varsa renk değişimini görecek kadar koyun.
Birkaç saniye sonra şeridi çıkarın ve tabloyu kullanın, ürünün hangi pH olduğunu belirlemek için şeritler birlikte geldi. Renkleri bir araya getirmek ve sayıyı okumak kadar kolaydır.