Donma noktası, bir sıvının bir katıya dönüştüğü sıcaklıktır. Tüm sıvı değişene kadar sıcaklık bu noktada kalır. Örneğin, standart atmosferik basınçta (deniz seviyesi) su 0 derece C / 32 derece F donar. Donma noktası, kaynama noktasının aksine basınçtaki değişikliklerden etkilenmez. Ayrıca, bir sıvının donma noktası, erime noktasıyla aynıdır.
İki plastik kaba damıtılmış su dökün - bunlar sizin kontrolünüzde olacak. Ölçmek istediğiniz sıvıları diğer plastik kaplara dökün. Her bir kabı, içerdiği maddeye göre etiketleyin.
Kapları dondurucuya yerleştirin. Bu dondurucu en az -15 dereceye C, en az 0 ° C'nin altına kadar donabilmelidir. Doldurulana kadar bardakları dondurucuda bırakın.
Bir bardak seti çıkarın - her bir sıvının biri. Erimeye başlayana kadar onları izleyin. Termometreyi dondurmadan önce sıvıya yapıştırmak yerine, erime noktası okumasını sadece donma noktasıyla aynı şekilde okuyabilirsiniz. Donma ile olduğu gibi, erime noktası sıcaklığı, katı sıvı hale gelinceye kadar aynı değerde kalır.
Termometreyi, ölçtüğünüzün tamamen sıvı hale gelmeden önce su içine yerleştirin. Termometreyi, tamamen sıvı olana kadar orada bırakın. Bu gerçekleştiğinde sıcaklığı yazın. Kullandığınız termometrenin 0 C derecenin altında olduğundan emin olun. Kalan kapları ölçmeden önce kalıntı kalmadığından emin olarak, termometreyi bir bez ile silin. Kontrol grubu olarak saf su kullanın. Termometrenin düzgün çalıştığından emin olmak için donma noktası olarak 0 santigrat derece okuduğundan emin olun.
İkinci bardak setini çıkarın ve yukarıdaki ile aynı ölçüm işlemini yapın. Bu, okumalarınızın doğruluğunu sağlamak içindir.