İçerik
Kolloid, bir dispersiyon ortamındaki parçacıklardan oluşan bir karışımdır. Bir koloit, katılan parçacıkların büyüklüğü ile tanımlanır. Bir karışımdaki parçacıklar, yaklaşık 1 nanometrede, tek tek moleküllerin ölçekte ise, bir çözelti olarak tanımlanır. Parçacıklar 1000 nanometreden büyükse, bir süspansiyondur. Aradaki herhangi bir şey kolloiddir. Kolloitlerin benzersiz özellikleri, dağılmış parçacıkların bu ara büyüklüğünden kaynaklanmaktadır.
Kolloid Çeşitleri
Bir koloit, bir gaz, sıvı veya katı içinde asılı taneciklerden oluşabilir, bununla birlikte çoğu koloidal özellik en çok sıvı koloidlerde belirgindir. Gaz kolloidleri havada ya da gaz ortamında asılı parçacıklardan oluşur ve sis, duman ve atmosferik toz içerir. Sıvı kolloidler, süt gibi bir sıvı ortamda süspansiyon haline getirilmiş sıvı veya katı parçacıklardan oluşabilir veya çırpılmış krema gibi gaz kabarcıkları içerebilir. Katı kolloidler, sıva gibi katı köpükler, tereyağı veya peynir gibi sıvı taşıyan katı maddeler ve kağıt gibi katı maddeler içerir.
Süspansiyonun Kalıcılığı
Kolloidleri ve süspansiyonları birbirinden ayıran temel bir özellik, bir süspansiyondaki partiküllerin zamanla çözülme eğilimidir. Rahatsız edildiğinde iyi karışmış bir süspansiyon, bir kabın dibine çökmekte olan partiküller ve en üstte kalan dağıtma ortamıyla iki ayrı tabakaya ayrılır. Bir kolloid içindeki parçacıklar zamanla çökelmeye karşı direnç gösterir.
Kahverengi hareket
Bir koloid içindeki parçacıklar Brownian hareketi gösterir. Bir kolloitin ne kadar süreyle rahatsız edilmeyeceği önemli değildir, içindeki partiküller asla tam olarak durmaz. Bunun yerine, mikroskobik ölçekte sabit zikzaklanma hareketi sergilerler. Buna, dispersiyon ortamındaki parçacıklar ve moleküller arasındaki sürekli çarpışmalar neden olur. Bir süspansiyondaki parçacıklar Brownian hareketinden güçlü bir şekilde etkilenemeyecek kadar büyüktür.
Tyndall etkisi
Kolloidler, Tyndall etkisi ile çözeltilerden kolayca ayırt edilebilir. Bir ışık huzmesi bir kolloid içinden parladığında, asılı olan parçacıklar ışığı saçar ve farklı bir aydınlatma sütunu olarak görünür hale getirir. Çözeltideki molekül boyutlu parçacıklar, bu şekilde ışığı saçmak için çok küçüktür ve bir ışık huzmesini görünür yapmazlar. Bu özellikle şeffaf görünen kolloidlerde dikkat çekicidir, çünkü içlerinden bir ışık huzmesini parlatmak onları aniden bulutlu görünmesini sağlar.