İçerik
Genel olarak kanı tanımlamak için kullanan ilk sıfat insanları “kırmızı” dır. Hemoglobin veya basitçe hemoglobin, kanı kırmızı yapmaktan sorumlu protein molekülüdür. Yunanca kan kelimesini birleştirerek isimlendirilen - haima - globs fikriyle birlikte, hemoglobin küçük bir kan damlası gibi, Kraliyet Kimya Derneği'ni açıklıyor. Kırmızı kan hücrelerinde, oksijen taşınmasından hemoglobin sorumludur.
Bir Keşif Hikayesi
Protein, 1840 yılında David Nelson ve Michael Cox tarafından "Lehimer Biyokimya Prensipleri" ne göre Alman Biyokimya Derneği üyesi Friedrich Ludwig Hunefeld tarafından keşfedildi. Bu keşif bir solucanın kanını görüntülerken yapıldı. İki cam lamı arasına bastırıldığında kanın kurumasına ve kristalleşmesine izin verildi. Hunefeld, “Mikroskop altında keskin kenarları olan ve parlak kırmızı olan dikdörtgen kristal yapılarda, desikatördeki cam plakaların arasına yerleştirilmiş, neredeyse kurumuş kanda zaman zaman gördüm.” Bu yapılar hemoglobindi. Bu molekül ve benzer moleküller fonksiyon ve yapı hemen hemen tüm omurgalılarda, pek çok omurgasız - toprak solucanı gibi bazı bitkilerde ve mantarlarda bulunur.