İçerik
- Dehidrasyon Tanımı, Nedenleri ve Belirtileri
- Tuz Dehidrasyon ve Hücre Sağlığı
- Şeker Dehidrasyonu ve Hücre Sağlığı
- Hücre Sağlığı İçin Uygun Rehidrasyon
- Su Zehirlenmesi: Yeterince Yeterli Olduğunda
Su sağlık için çok önemlidir. Su vücut ısısını korur; yağlar ve minderler eklemler; omurgayı ve diğer dokuları korur; idrar, ter ve barsak hareketleriyle atıkların yok edilmesine yardımcı olur; sindirim ve emilimde yardımcılar; ve cildin sağlıklı görünmesini sağlar. Hücresel seviyede, su elektrolit dengesini korur ve besin maddelerini hücrelerin içine ve atıklarına taşır. Proteaz (ayrıca proteinaz olarak da bilinir) adı verilen bir grup hücre enzimi, işlerini yapan amino asitler için su gerektirir. Vücuttaki su kaybı veya aşırı bir düşüş ölümcül olabilir.
Dehidrasyon Tanımı, Nedenleri ve Belirtileri
İnsan vücudu yaşa ve vücut yağına bağlı olarak yüzde 45 ile yüzde 75 arasında su içerir. Genel olarak, bebeklerin ve küçük çocukların vücutlarında yüzde 75'e kadar su bulunur ve yaşlıların vücutlarında yüzde 45'e kadar su bulunabilir. Su, sindirim ve atıkların elimine edilmesinden hücre işlevlerine kadar değişen vücut fonksiyonları için kritiktir. Hafif dehidrasyon bile vücut fonksiyonlarını etkiler.
Dehidrasyon, vücudun düzgün çalışması için yeterli su ve elektrolit bulunmadığında meydana gelir. Yüzde 1.5 kadar küçük su hacmi kayıpları dehidrasyona neden olur. Hafif dehidrasyon ruh hali, zihinsel berraklık ve enerjide değişikliklere neden olur. Diğer dehidrasyon semptomları arasında yorgunluk, baş ağrısı, susuzluk artışı, düşük idrar hacmi, normalden daha koyu idrar (limonata yerine elma suyunun rengi), ağız kuruluğu, kızarık cilt, daha hızlı solunum ve nabız hızı ve baş dönmesi sayılabilir. Şiddetli dehidrasyon bilinç kaybına ve hatta ölüme neden olabilir. Böbrek hastalığı, tekrarlanan ısıya bağlı dehidrasyon bölümleriyle ilişkilendirilmiştir. Dehidrasyon, kalbi egzersiz sırasında daha fazla çalışmaya zorlar.
Özellikle sıcak veya kuru havalarda zorlu egzersizler dehidrasyona neden olur. Kusma ve ishal ile ilgili hastalıklar, bazı ilaçlar gibi, dehidratasyona da neden olur. Sörf, bahçe işi, bisiklete binme ve yürüyüş gibi daha az yorucu aktiviteler bile su kaybına neden olabilir. Bebekler, küçük çocuklar ve yaşlılar tespit edilmeyen dehidrasyon riski daha yüksektir.
Tuz Dehidrasyon ve Hücre Sağlığı
Kimyagerler için "tuz", metalik bir katyon (pozitif iyon) veya amonyumdan (NH) türetilmiş bir katyon içeren kimyasalları belirtir.4+) bir anyonla iyonik olarak bağlanmış (negatif iyon). Ancak çoğu insan için, tuz belirli bir bileşiği ifade eder - sodyum klorür. Birçok yaşam fonksiyonu bir miktar tuz veya daha özel olarak sodyum gerektirir. Sağlıklı yetişkin insan vücudu genellikle kan, plazma, ter, gözyaşı ve idrar gibi vücut sıvılarında daha yüksek konsantrasyonlarla birlikte vücutta yaklaşık 250 gram sodyum yayılımı içerir.
Hücrelerin içindeki ve dışındaki sodyum, hücrelerdeki su dengesini kontrol eder. Su, zarın her iki tarafındaki elektrolit oranını eşitlemek için hücre zarları boyunca hareket eder. Su, ozmoz adı verilen bir işlemde, düşük elektrolit konsantrasyonlu bölgelerden yüksek elektrolit konsantrasyonlu alanlara geçer. Hücre dışındaki sıvılar çok fazla tuz içeriyorsa, hücreden çıkan su hücre dehidrasyonuna neden olur. Kan akımı, fazla su ve elektrolitleri vücuttan ter veya idrar gibi elimine etmek için uzaklaştırır.
Hücre dışındaki sıvı çok az sodyum içeriyorsa, hücreye su akar. Çok fazla su hücreye girerse, hücre patlayabilir. Sodyum, potasyum ve diğer iyonları içeren elektrolitler, özellikle kalp ve beyindeki vücut hareketlerini kontrol eden elektrik uyarılarını iletir. Elektrolit seviyeleri çok düşerse, bu elektrik darbeleri yavaşlar ve hatta durabilir.
Şeker Dehidrasyonu ve Hücre Sağlığı
Aşırı şeker, tuzla aynı nedenlerle kısmen dehidrasyonu tetikler. Şeker konsantrasyonu arttıkça, hücre dışındaki şeker konsantrasyonunu eşitlemek için su hücrelerden dışarı taşınır. Hücrelerin içindeki su kaybı, hücre fonksiyonunu azaltır. Kan dolaşımındaki çok fazla şeker, pankreasın, insülin salgılamasını tetikleyerek, şekerin hücrelere geçmesine yardımcı olur. Şeker, hücreler için enerji sağlar, ancak aşırı şeker, yağ olarak depolanır. Metabolize şeker su kullanır, vücuttaki su ihtiyacını arttırır.
Hücre Sağlığı İçin Uygun Rehidrasyon
Susuzluk, dehidrasyonun gerçekleştiğini gösterir. Kusmayı tetiklememek için yavaşça rehidrate edin. Belirli bir süre boyunca daha az miktarda su içiniz ve normal olarak rehidrasyon için en iyisi olan soğuk su içmeye çalışın. Dehidrasyon için tuzlu su içmek, esasen, sindirim sistemi hücrelerini sodyumda yıkar ve bu da hücre dehidrasyonunu arttırır. Alkollü içecekler ve meyve suları ve soda gibi şekerli içecekler rehidrasyon için iyi çalışmaz. Kahve ve çaydaki kafein hafif bir idrar söktürücü olabilir, ancak bu iki içeceğin dehidrate olup olmadığına bakılan araştırma sonuçları.
Eğer yorucu bir aktivite bekleniyorsa, egzersiz başlamadan önce içme suyuna başlayın. Egzersizden iki saat öncesine kadar 2-3 bardak su (yaklaşık 600 mililitre) ve aktivite başlamadan 15 dakika önce 3/4 ila 1 bardak su için. Egzersiz sırasında her 15-20 dakikada bir su içerek rehidrasyona devam edin. Eğer yorucu aktivite bir saatten fazla sürerse, dehidrasyon için elektrolitler ve tuzlu su içeren özel olarak formüle edilmiş bir spor içeceği düşünün. Egzersiz bittikten sonra suyunu yavaş yavaş rehidre etmeye devam edin.
Su Zehirlenmesi: Yeterince Yeterli Olduğunda
Nadir olmasına rağmen, aşırı ve genellikle çok hızlı su tüketimi hiponatremi denilen bir duruma neden olur. Bu durum vücuttaki su miktarı kandaki sodyum seviyesini 135 milimol / litrenin (mmol / L) altına düşürdüğünde meydana gelir. İlk belirti, bulantı, mide aşırı su alımını tutamadığı için oluşur.