İçerik
Mikroorganizmalar, iki temel amacı gerçekleştirmek ve ortamlarını gerçekleştirmek için ortamlarından çeşitli malzemelere ihtiyaç duymaları nedeniyle daha karmaşık organizmalara benzer - süreçlerini yönetmek ve kendilerini onarmak ya da üremek için yapı taşları çıkarmak için yeterli enerji sağlar. Aldıklarına ek olarak, mikroorganizmalar belirli ortamlarda da gelişirler. Bu ortamlar organizmaların kendileri kadar değişkendir ve herhangi bir ortamdaki elementlerin miktarı ve dağılımı bile çok önemli olabilir. Bilim adamları bu bilgiyi laboratuarlarda mikroorganizmaları denemek için kullanırlar.
Besinler
Tüm mikroorganizmaların yiyeceğe ihtiyacı vardır. Besin kaynakları değişebilir, ancak organizmalar öncelikle karbon ve azotu proteinler, yağlar ve karbonhidratlar gibi maddelerden alır. Bazı mikroorganizmalar bu parçacıkları arar ve absorbe eder. Diğerleri, ihtiyaç duydukları şeyi elde etmek için karbondioksit gibi çevre elementlerle kimyasal reaksiyonlar yapabilirken, diğerleri bitkilere benzer fotosentez yoluyla kendi basit şekerlerini üretebilirler. Proteinleri sentezlemek için kullanılan azot, çevre atmosferden veya diğer organik maddelerden alınabilir.
Sıcaklık
Genel olarak, sıcaklık ne kadar yüksek olursa, mikroorganizmalar o kadar kolay bir şekilde belli bir noktaya kadar büyüyebilir. Çok yüksek ve çok düşük sıcaklıkların her ikisi de, enzim işlemlerini engelleyen mikroorganizmaların hayatta kalmaya bağlı olmasına rağmen, farklı sıcaklık seviyelerini tercih etmek için ayrı ayrı mikroorganizma türleri büyümüştür. Bilim adamları genellikle onları üç farklı gruba ayırır: psişrofiller, mezofiller ve termofiller. Psişrofiller 0 ila 5 santigrat derece sıcaklıkları tercih eder; ortada olduğu gibi mezofiller, 20-45 santigrat derece; ve sıcak gibi sıcak algılayan, 55 derecenin üzerindeki veya üzerindeki sıcaklıklarda gelişen termofiller.
pH Seviyeleri
Mikroorganizmalar, içinde büyüdükleri madde veya ortamda belirli bir pH seviyesini de tercih ederler - yani çevrelerinde belirli asidik niteliklere sahip olmayı tercih ederler. Çoğu insan patojeni de dahil olmak üzere çoğu mikroorganizma, nötripiller, nötr pH seviyesini tercih eden organizmalardır. Bazıları yüksek pH seviyelerine benzer, ancak çoğu zaman koşullar çok asitliyse organizmalar enzimleri parçalanır.
Nem
Serbest su akışı, hücrelerinin materyal alışverişinde ve metabolik işlemlerinde mikroorganizmalar için hayati öneme sahiptir. Tüm mikroorganizmalar bir miktar su gerektirir, ancak birkaçı düşük nem koşullarında, bulduğu tüm suyu koruyarak ve nem bakımından zengin bir ortamda kalarak hayatta kalabilir. Genel bir kural olarak, daha fazla nem, daha fazla mikroorganizma bulunacaktır.
Mevcut Öğeler
Suya ek olarak, mikroorganizmalar genellikle gerekli besinleri üretmek için emdikleri hava gazlarında belirli elementlerin varlığını gerektirir. Azot oksijen gibi gerekli bir elementtir. Hayatta kalabilmek için oksijen bakımından zengin bir ortam gerektiren birçok mikroorganizma vardır, ancak diğerleri aslında düşük oksijenli ortamda gelişir. Bu iki uç arasında, az ya da çok oksijen tercih edebilen ve ne kadar oksijen mevcut olursa olsun eşit olarak gelişebilecek olan çok çeşitlidir.