İçerik
- TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
- Proteinler: Moleküler Makineler
- Nükleik Asitler: Bilgi Depoları
- Lipidler: Su geçirmez membranlar
- Karbonhidratlar: Depolanan Enerji
Canlılar, makromoleküller olarak bilinen dört molekül türünden oluşur. Bu makromoleküller proteinler, nükleik asitler (DNA ve RNA), lipitler (yağlar) ve karbonhidratlardır. Her bir makromolekül tipi, farklı şekiller oluşturmak için karmaşık bir şekilde bağlanmış kendi yapı taşlarından yapılmıştır.
Her tür makromolekülün özel özellikleri ve şekli, özellikle yaptıkları için uygun kılan şeydir. Proteinler, diğer molekülleri yapan ve parçalayan makinelerdir. Nükleik asitler yavrulara aktarılabilecek genetik bilgiler taşır. Lipitler suya karşı engel oluşturur. Karbonhidratlar enerji için kolayca parçalanabilir.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadı)
Canlı organizmaları oluşturan dört makromolekül vardır: proteinler, nükleik asitler, yağlar ve karbonhidratlar.
Proteinler: Moleküler Makineler
Amino asitlerden oluşan proteinler, hücrenin günlük işlerini yapan moleküler makinelerdir. Yaptıkları alanda son derece uzmanlaşmış proteinler hem demiryollarını hem de kargoyu bir hücrenin içine çeken motorları oluşturur. Bir hücreye şeklini veren iç iskeleti oluştururlar: bir evin çerçevesi gibi.
Hücredeki kimyasal bağları oluşturan ve bozan enzimler de proteinlerdir. Bunlar hücrede kimyasal reaksiyonları hızlandırır: enzimler hem yeni moleküller oluşturur, hem de molekülleri geri dönüştürmek için kimyasal bağları koparır.
Nükleik Asitler: Bilgi Depoları
Proteinler hücrenin işgücüyse, DNA hücrenin beyinleridir. Bağlantılı nükleik asitlerden yapılan çift zincirli bir molekül olan DNA, hücrelerde dört tür makromolekülün tümünü yapmak için genetik bilgi taşır. DNA'daki bilgi, DNA'nın ayna görüntüsü gibi, RNA adı verilen başka bir nükleik aside kopyalanır. Bir dili diğerine kodlamak gibi, RNA da proteine çevrilir.
RNA aynı zamanda bağlı nükleik asitlerden yapılırken, tek bir iplik halinde bulunur ve DNA'da bulunmayan özel bir yapı bloğuna sahiptir. DNA'nın yapısı bir halat merdiveni olarak düşünülebilirken, RNA'nın yapısı, tırmanmayı kolaylaştıran düğümleri olan bir ip gibidir.
Lipidler: Su geçirmez membranlar
Lipitler, yağ asitleri ve kolesterol içeren yağlı moleküllerin bir kategorisidir. Yağ asitleri yemeklik yağ ve tereyağını oluşturur ve kolesterol, steroid hormonları ve D vitamini için kaynaktır. Yağ asitlerinden veya kolesterolden çıkan yağlar, şekil bakımından çok değişkendir, ancak suyla iyi karışmama özelliğini paylaşırlar.
Suyun bu "korkusu", bu moleküllere neden denir? polar olmayan; oysa, su ve su seven moleküller olduğu söyleniyor kutup. Yağ asitleri, hücre zarlarını oluşturmak için harikadır, çünkü suyun yağlı bir zardan geçmekte zorlanması gerekir. Hücreler, zarlardaki lipitler için olmasaydı, büyüklük ve kenarlığa sahip farklı nesneler olarak bulunmazlardı.
Karbonhidratlar: Depolanan Enerji
Karbonhidratlar şekerdir. Bir karbonhidrat, sofra şekeri gibi basit bir şeker veya odun parçası olan uzun lifler şeklini alabilir. Karbonhidratlar, monosakaritler adı verilen yapı bloklarından yapılır. Sükroz adı verilen sofra şekeri, iki monosakarit glikoz ve fruktozun birleştirilmesiyle oluşur. Bitkiler fotosentez sırasında ışık enerjisi kullanarak karbondioksit ve sudan glikoz yapar.
Şekerler enerji depolamak için harikadır, çünkü ATP enerji moleküllerini üretmek için bir hücre tarafından kolayca parçalanırlar. Bununla birlikte, monosakaritler, bitki hücrelerinin duvarlarını kuvvetlendiren güçlü lifler oluşturmak için de bağlanabilir.