İçerik
Tampon çözeltileri pH'daki değişime karşı direnç gösterir. Bir asit ve eşlenik baz çözeltisi bir tampon görevi görür; tamponun kapasitesi, asidin ve konjugat bazın ne kadarının mevcut olduğuna bağlı olacaktır. İyi bir tampon çözeltisi, hem konjugat asit hem de konjugat bazında kabaca eşit konsantrasyonlara sahip olacaktır; bu durumda, pH'ı, pKa'ya ya da asit için ayrılma sabitinin negatif loguna kabaca eşit olacaktır.
Sirke
••• Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSirke, asetik asit, CH adı verilen zayıf bir asit çözeltisidir.3COOH; eşlenik baz, asetat iyonu, CH'dir.3COO- . Sodyum asetat suda çözündüğü için asetat iyonları ve sodyum iyonları verir, asetik asit çözeltisine sodyum asetat eklenmesi, asetik asit tamponu hazırlamanın bir yoludur. Çözelti eşit asetik asit ve asetat konsantrasyonlarına sahip olduğunda, pH 4.76 olan asetik asit pKa'sına eşit olacaktır, bu nedenle istenen pH 4.76 civarında ise asetik asit tampon çözeltileri en iyisidir. Sodyum hidroksitin güçlü bir asetik asit çözeltisine eklenmesi, asetik asit tamponu oluşturmanın başka bir yoludur, çünkü sodyum hidroksit, çözünmüş sodyum asetat oluşturmak üzere asetik asit ile reaksiyona girer.
Sitrik asit
••• Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty ImagesSitrik asit en iyi şekilde limonlara ve diğer narenciye meyvelerine karakteristik ekşi lezzetlerini veren bileşik olarak bilinir. Asetik asit gibi, zayıf bir asittir; Bununla birlikte, asetik asitten farklı olarak sitrik asit poliprotiktir, yani her molekülün içinde çözündüğü suya birden fazla hidrojen iyonu bağışlayabilir. Solüsyona sitrik asitin bir tuzu olan trisodyum sitrat eklenerek bir sitrik asit tampon çözeltisi hazırlanabilir. Sitrik asit tamponları, istenen pH 3 ila 6.2 aralığındaysa en iyisidir.
Hidroklorik asit
Hidroklorik asit güçlü bir asittir; bu, belirli bir çözelti içinde çözünen hidroklorik asit moleküllerinin hemen hemen tümünün, hidrojen moleküllerini suya kaybedeceği anlamına gelir. Genel olarak, asit ne kadar güçlüyse, konjugat tabanı da o kadar zayıf olur - bu yüzden klorür iyonu aşırı derecede zayıf bir bazdır ve sudan hidrojen iyonları alma kabiliyeti tüm pratik amaçlar ve amaçlar için önemsizdir. Bununla birlikte, hidroklorik asit, bir hidroklorik asit çözeltisine bir baz eklemek, pH'ı çok fazla değiştirmeyeceğinden, bir tampon görevi görebilir. İstenilen pH 1 ile 2.2 arasında ise, bir hidroklorik asit ve potasyum klorür çözeltisi bir tampon çözeltisi için iyi bir seçim olabilir.