İçerik
Çocuklar buz, buhar, kar ve benzeri konulardaki bilim hakkında bilgi sahibi olmaktan zevk alırlar. Bir kitapta bilim hakkında bilgi okurken, bunları açıklarken ilkeleri göstermek daha iyidir. Çocukların soyut değil, uygulamalı dersleri hatırlamaları daha muhtemeldir. Çocuklara donma noktası hakkında bilgi vermek istisna değildir, anlatmaktan daha iyi göstermek. Çocukların, bir gösterinin yanında kendilerine bilgi verildiğinde donma noktasının açıklamasını anlamaları çok daha muhtemeldir.
Donma noktası
Bir deney yapmadan önce, çocuklara biraz bilgi verin. Öncelikle, sıcaklığın aslında moleküllerin ne kadar hızlı hareket ettiğini ölçmek olduğunu açıklayın. Soğuduğu zaman sıcaklık düşer çünkü moleküller yavaşlar. Su saf değilse, parçacıklar birbirine bağlanan moleküllerin önüne geçerek suyun o kadar çabuk donmasını önler. Sıcaklıklar yeterince düşük olduğunda ve moleküller bağlanabilir ve parçalanamazlar, sonra donarlar. Saf suyun donma noktası, tesadüfen buz için erime sıcaklığıyla aynı olan 32 derece Fahrenheit'tir.
Sıcaklık alarak
Bu aktivite için çocukları bir termometreye ve onun bir parçasına tanıtın. Termometreyi dışarıya yerleştirin ve her gün sıcaklığı bir grafiğe kaydedin. Grafikte 32 Fahrenheit derecesinde kırmızı bir çizgi yapın ve kışın kaç gün sıcaklığın donma noktasına veya altına düştüğünü kaydedin. Ayrıca donma noktasının havaya olan etkilerini çocuklarla tartışın. Kar veya karla karışık yağmurun düştüğü günleri not edin ve o günlerde sıcaklığın ne olduğunu görün.
Tuz ve Donma Noktası
Çocukların bu proje ile tuzun suların donma noktası üzerindeki etkisini keşfetmelerini sağlayın. Kırılmış buzla doldurulmuş bir bardağı alın ve sıcaklığı bir termometre ile ölçün. Buza beş kaşık tuz karıştırın. Bir kronometre kullanarak, sonraki beş dakika boyunca her dakika sıcaklığı kontrol edin. Tuz ilave edilmeden beş dakika öncesine kadar olan sıcaklıkların grafiğini çizin ve çocukların buz üzerindeki tuzların etkisi hakkında bazı sonuçlar çıkarmasına izin verin.
Buz küpü sihir
Elbette bilimi sihir değil, çocuklar da aynı şekilde eğlenecek. İki buz küpünü bir kaba suya koyun ve her iki buz küpüne de kuvvetli bir ince iplik yerleştirin. Buz küplerini sudan kaldırmayı deneyin. Ancak, kapta kalacaklar. Şimdi küplerin dişlerini değiştirin, ancak bu kez dişlerin üzerine ve buzun üzerine tuz serpin. Birkaç dakika boyunca her şeyi yalnız bırakın. Küpleri tekrar iple kaldırmayı deneyin. Bu süre başarılı olacaktır, çünkü tuz, suyu buz küpü ve iplik donmasına yakın hale getirerek suyun sıcaklığını düşürmüştür.