İçerik
Asetat (genellikle yanlışlıkla aseton olarak adlandırılır), bir laboratuar ortamında birkaç bileşen kullanılarak sirkeden üretilebilir. Asetat, bir asetik asit türevidir (bir sirke bileşeni) ve biyosentez için en yaygın yapıtaşlarından biridir. Asetat uygulamaları arasında alüminyum asetat (ölmekte kullanılan), amonyum asetat (asetamide bir öncü), potasyum asetat (bir diüretik olarak kullanılır) ve vinil asetat (polivinil asetatın bir öncüsü) oluşumu bulunur. Asetat, bu bileşiklerin üretimi için ticari olarak önemlidir.
50 mililitelik bir beher içine 4 gram sodyum bikarbonat yerleştirin. Sodyum bikarbonat ile beher içine 25 mililitre distile su dökün ve tüm sodyum bikarbonat çözünene kadar karıştırma çubuğu ile karıştırın.
Suyu ve sodyum bikarbonat karışımını 500millilit bir şişeye dökün.
500 mililitrelik şişeye yavaş yavaş 150 mililitre asetik asit dökün. Herhangi bir köpürmenin durmasını bekleyin. Tüm kabarcıklanma durduktan sonra, karışımı karıştırma çubuğu ile 2 dakika boyunca karıştırın ve karışımı bir kenara koyun.
Ocak gözünü takın ve güvenli, ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin. Asitli asidi, sodyum bikarbonatı ve suyu içeren 500 mililitrelik şişeyi ocak plakası üzerine yerleştirin ve karışımın hafifçe kaynamasına izin verin. Karışım kaynamaya başladığında, şişenin açıklığını saat camı ile örtün.
Karışımı, sıvının tamamı kaynayana ve şişenin dibinde sadece toz kalana kadar ısıtmaya devam edin.
Ocak gözünü kapatın ve fişini çekin. Şişeyi kullanmadan önce oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Şişedeki toz, yeni üretilmiş asetatınızdır.