İçerik
Sudaki sertlik endüstriler, hane halkları ve belediye su sistemleri için öncelikli bir konudur. İstenilen seviyenin üzerindeki miktarlarda mevcut olduğunda sudaki sertlik, ölçeklendirme, deterjanların etkisinin azalması ve sık korozyon gibi sorunlara neden olur. Bu sorunların yanı sıra, normalde hem evsel hem de endüstriyel kullanımlar için kabul edilebilir bir aralıkta bulunduğunda sudaki sertlik zararlı değildir. Bira endüstrisi, daha iyi bira elde etmek için orta derecede aşırı sert suya ihtiyaç duyar. Düzgün metabolik fonksiyonlar için insan vücudu tarafından kalsiyum ve magnezyum gibi sert su mineralleri gerekir. Sert su yapmak çok zor değildir, basit ekipman ve birkaç kimyasal gerektirir.
Koruyucu gözlük ve lastik eldiven kullanın. 500 mililitre damıtılmış suya kalibre edilmiş bir beher içine dökün, su seviyesi beherde 500 mililitre işaretine dokunun.
Damıtılmış suya yarım çorba kaşığı epsom tuzu ekleyin. Tuzu tamamen eritmek ve berrak bir çözelti yapmak için iyice karıştırın. Kalsiyum klorür suyun kalıcı sertliğini arttırır.
Solüsyona yarım çorba kaşığı kabartma tozu ekleyin. Kabartma gazını tamamen çözmek için çözeltiyi iyice karıştırın. Kabartma tozu genellikle suyun geçici sertliğini arttırır.
Solüsyona yarım yemek kaşığı kalsiyum klorür ekleyin ve solüsyondaki kalsiyum klorürü tamamen çözmek için karıştırın. Kalsiyum klorür suyun kalıcı sertliğini arttırır.
Solüsyonu birkaç saat bırakın. Genellikle minerallerin çözeltide tamamen çözünmesi için 2 saat yeterli olacaktır.
Filtre kağıdı ile bir filtre konisi yapın. Askıdaki herhangi bir materyali çıkarmak için çözeltiyi yavaşça bir filtre konisi ile başka bir beher içine süzün.